Rizsa receptek és egyebek

Rizsa van, recept nincs. Csak szövegelek.

Bibliai sütemény – rejtvény

Érdekes receptrejtvényt találtam az egyik német blogon Bibelkuchen néven. A Bibliából kell kikeresgélni a sütihez a hozzávalókat. Gondoltam így húsvét előtt jó ráhangolódás lesz az ünnepre. Annyit nehezítettem, hogy Mózes könyveinek nem a Bibliában található nevét adtam meg. Két szöveghely szerintem nem stimmel, lehet, hogy csak a fordítások térnek el, de ki lehet logikázni, mi hiányozhat. Hamarosan képet is mellékelek, addig is jó fejtörést!

 

Hozzávalók:

 

1,5 csésze Deuteronomium 32, 14a

6 darab Jeremiás könyve 17, 11

2 csésze Bírák könyve 14, 18a

4,5 csésze Királyok I. Könyve 5, 2

2 csésze Sámuel I. Könyve 30, 12a

3/4 csésze Pál levele a Korinthusbeliekhez I. 3, 2

2 csésze Náhum próféta könyve 3, 12

1 csésze Számok könyve 17, 23b

1 csipet Leviták könyve 2, 13

3-4 tk. Jeremiás könyve 6, 20

3 tk. sütőpor

 

A csésze alatt 250 ml-es értendő.  A sütési idő kb. 50-60 perc.

 

A készítésben eligazít a következő szöveghely: Példabeszédek könyve 23, 14a. A kínálásra és fogyasztásra vonatkozóan az alábbiakat tartsd szem előtt: Máté evangéliuma 19, 12d, valamint Lukács evangéliuma 14, 12-14.

 

Related Posts with Thumbnails

Fűszer top 10

Kíváncsi voltam a legnépszerűbb fűszerekre bloggerkörökben, ezért összesítettem annak a 30 embernek a válaszait, akik eddig megválaszolták a kördést. Íme az eredmény, zárójelben megadom a szavazatok számát:

  1. Bazsalikom /16/
  2. Fahéj /14/
  3. Frissen őrölt fekete bors /9/ 
  4. Kakukkfű /7/
  5. Friss gyömbér /6/
  6. Koriander /6/
  7. Chili /5/
  8. Curry /5/
  9. Fokhagyma /5/
  10. Tárkony /5/

Az Arany Málna-díjat az ánizs kapta, hárman is kiemeltétek, hogy nagyon nem szeretitek.

Related Posts with Thumbnails

Segédlet

Mivel kezd nagyon szerteágazóvá válni a kördés, aminek persze örülünk, belinkeltem ide az eddigi résztvevők posztjait.

Zsófi
Nemisbéka
Kismacs
Mamma
Krisz
Narancskonyha
Fakanál
Ecet és olaj
Cookie
Pamina
Chilii
Tintaleves
Rio
Fűszerkert
Aubergine

Update 1: Új válaszadók a láthatáron:

Ildinkó
Rita
Marmalade
Hedonism
Lila Füge
Nil
Dolce Vita
Anna
Házitündér

Update 2:

Akik még lázasan számolják a szakácskönyveiket (aki megszámolta, belilul, akarom mondani bezöldül:)):

Rossamela, Muzsika, Receptfüzet, Govinda, Noémi, Csabhók, Ági, Pocblog, Sára, Gigi, Zsu, Dejoveled, Beatbull, Peti

Új blogot köszönthetünk körünkben, Albana is elküldte válaszait.

Update 3:

der Chef  
Viakonyha

Update 4:

Lorien
Zsuzsa

Update 5

Sous chef
Gesztenye Gusztika
Húsosfazék 

Chef de Partie

Update 6

Anyu
Receptblog

Update 7

Chili&Vanilia
Zsoltu
 

Update 8

Milán
Gasztrogiccs 

Update 9

Dibbuk 

Update 10 

Zsé

Update 11

Soobrosa

Aki még nem lett néven nevezve, de szívesen megosztaná egészséges és beteges gasztrovágyait (persze a kérdéssor keretein belül:)), az ne habozzon, ragadjon tasztatúrát! 

Related Posts with Thumbnails

Kördésem van

Remélem nem gyűlölnek meg kedves bloggertársaim a "kördés" szép hagyományának felélesztése miatt. De ha már a bloGasztron ilyen szépen összegyűltünk, gondoltam ismerkedjünk kicsit. Összeszedtem néhány engem foglalkoztató kérdést, és kedvcsinálónak meg is válaszolom őket.:) Aztán jöttök Ti… 

  1. Hány szakácskönyved van?
  2. Melyik a 3 legkedvesebb?
  3. Melyikek várnak beszerzésre?
  4. Milyen konyhai kütyük után vágyakozol?
  5. Kedvenc fűszereid?
  6. Mit rendelsz leggyakrabban étteremben? 

Válaszaim:
1. Jelenleg 140, de folyamatosan gyarapszunk.
2. Joanna Farrow: Zöldfűszerek a konyhában, Nélkülözhetetlen tésztakönyv, Szakácsok könyve
3.
Egy falat Marokkó..., Körner András: Kóstoló a múltból, Olajok és ecetek kislexikona
4. Karamellizáló pisztoly (már évek óta húzódik), Hängegarten a konyhába a fűszernövényeknek (az ára kicsit húzós)

5.
Curry, tárkony
6. Penne arrabbiata, Cézár saláta, tonik

 Átadom a szót Zsófinak, Nemisbékának és Kismacsnak.

Related Posts with Thumbnails

Nosztalgiareggeli

Ha van valami, amit visszasírok a "szép emlékű" szocialista időkből, az a Sport sajt és a Hóvirág sajt kettőse. Az előbbit miután kiszabadítottuk zsugorfóliájából, villával összetörtük és a tzazikit gazdagítottuk vele. Bár akkor még nem tudtuk, hogy az tzaziki.
A Hóvirág sajt tojásrántotta- készítésnél kapott olykor szerepet, isteni volt a rántotta a belemorzsolt lágy sajttal. Ezt az élményt sikerült felidéznem tegnap reggel, amikor hirtelen ötlettől vezérelve rántottámba Camping sajt-darabkákat potyogtattam (kis háromszögek).
Kísértet járta be a konyhát, a Hóvirág sajt kísértete...

Related Posts with Thumbnails

5 dolog, amit nem tudtál rólam

"Már szinte mindenkit elért a kördés, akit még nem, és van kedve résztvenni, hajrá." 

Zsófi és Lila Füge és a többiek felhívásán felbuzdulva én is összeállítottam az "5 dolog, amit nem tudtál rólam" listát:
 
1. Már kisiskolás koromban izgattak az olyan gasztronómiai kérdések, hogy "Miért vannak barna főtt tésztadarabok a menzán?"  Oknyomozásom odáig fajult, hogy a zsebemben hazavittem egy példányt anyukámnak. A kérdés egyébként máig megoldatlan.
Tudja valaki a választ?

2. Csatlakozom Lila Fügéhez, én sem tűrök mást a konyhában, a kavarás nem zavar, de ha valaki átnyúl az étel fölött, nagyon begurulok.:)
 
3. Mindent megmosok, például a tojást, banánt stb. Ezt barátaim betegesnek tartják, szerintem természetes.
 
4. Minden hónapban megfogadom, hogy nem veszek több gasztronómiai újságot, mert már nem férek el tőlük. 
Persze aztán újra elcsábulok.
 
5. Imádom a zöldfűszeres és zöldségmotívumos cuccokat, mint például terítő, kötény, fogókesztyű stb. Odáig fajultam, hogy a még pocakban lévő kislányunknak, akiről akkor még nem tudtam, hogy kislány, megvettem egy 3 évesre való kisruhát, csak azért, mert zöldségek vannak rajta.

Related Posts with Thumbnails

Bevezető

Nem gondoltam volna, hogy az új évet egy gasztrobloggal fogom köszönteni, de addig-addig kacérkodtam a gondolattal, hogy megvalósult. Mondjuk a karácsony jó inspiráció volt, kaptam sok-sok szakácskönyvet és apósom hozott egy hátizsáknyi fűszert Kínából (szecsuáni bors, fehér bors, csillagánizs, sokfűszer-keverék, egyéb keverékek szárnyashoz, zöldséghez stb). Azóta böngészem lelkesen a keleti recepteket, fõleg a Nélkülözhetetlen... sorozat szeretett darabjait. Az eredményrõl mindjárt beszámolok.

Kínai fűszerek

Related Posts with Thumbnails

« Elejére | Újabbak

Adatvédelem | Szerzői jogok és felhasználási feltételek | Médiaajánlat
© kicsi Vú & Patrik 2007-2010