Címke:  tofu

Főoldal » "tofu" címkével ellátott bejegyzések

Mézes-mustáros tofu cukkinispagettivel

Gyors vacsora, Keleti, Kínai, Zöldségétel 2012-10-25 3 hozzászólás

Ez az étel jó példa arra, hogy vegetáriánus, sőt vegán alapanyagokból is lehet komplett, laktató és látványos fogásokat készíteni. Poór Balázs kínai gyógyító konyha óráján készítettük ezt a… Tovább »

Ázsiai grillparti: tofu a pácban

Gyors vacsora, Keleti, Kínai, Köret, Saláta, Sült, Zöldségétel 2012-06-21 2 hozzászólás

Eljött az az időszak, hogy választani kell, vagy salátákon és hideg leveseken élünk, vagy rövid, de hatékony konyhai eljárásokat alkalmazunk, azaz elővesszük a grillserpenyőt és a wokot, illetve… Tovább »

Savanykás barnarizssaláta tofuval, uborkával és shiitakével

Gabonaételek, Saláta 2011-11-17 Nincs hozzászólás

Próbáltátok már a kuktában főtt barnarizst finomított fehérrizs helyett? Nemcsak sokkal egészségesebb , de ízletesebb is.  Ha még fel is turbózzuk ezzel-azzal, akkor igazán finom főétel válik belőle…. Tovább »

Wokban sült padlizsán barnarizzsel

Gyors vacsora, Keleti, Kínai, Zöldségétel 2011-05-02 3 hozzászólás

Újabb vega recept, hús helyett tofu gazdagítja a padlizsánragut Ching-He Huang, a briteknél népszerű tévészakács  receptje alapján. Hozzávalók: 1 padlizsán néhány ek. olaj (pl. szezámolaj) 2 gerezd fokhagyma… Tovább »