Címke:  szerecsendió

Főoldal » "szerecsendió" címkével ellátott bejegyzések

Ismét egy tökös édes: Fűszeres sütőtökkenyér dióval

Desszert, Sütemények 2012-11-05 3 hozzászólás

A sütőtök most leginkább mint desszertalapanyag hoz lázba, úgyhogy egy újabb tökös édesség következik. A cukormennyiséget az édesszájúak nyugodtan növeljék, nálam ez a 10 dkg a lélektani határ…. Tovább »

Tejszínes spenót mazsolával

Köret, Tapas, Zöldségétel 2011-07-11 1 hozzászólás

A tapas-hoz való vonzódásomat már emlegettem néhányszor. Különösen a könnyű zöldséges falatokat kedvelem nyáresti vacsoraként. Ez a spenótos fogás is vacsorára készült, jófajta kenyérrel, egy pohár behűtött finom… Tovább »

Epres-kókuszos banánkenyér

Desszert, Sütemények 2010-06-01 4 hozzászólás

Noha a banánkenyér inkább télies hangulatú süti, de nyáron is előfordulhat, hogy megbarnul a pulton néhány banán. Ilyenkor tehet jó szolgálatot ez a recept: a banánt eperrel (vagy… Tovább »

Körtés pórétartlet

Sós falat, Vendégváró, Zöldségétel 2009-03-15 3 hozzászólás

Mielőtt a GBT-re vitt kekszreceptet posztolnám, egy sós fogással igyekszem azt a látszatot kelteni, mintha nem csak süteményeken élnénk.:) Úgyhogy most egy gyors vacsora következik. Mikor megláttam Cserke… Tovább »

Datolyás banánkenyér

Sütemények 2009-03-12 7 hozzászólás

Rákaptam a banános sütikre, mivel mostanában Panni nem eszi úgy a banánt, mint eddig, így azon kaptam magam, hogy kezdenem kell valamit az erősen barnuló gyümölcsökkel. Persze a… Tovább »

Sült fokhagymás burgonyakrémleves

Leves 2009-01-14 5 hozzászólás

Próbálok tudatosan olyan zöldségeket is használni, amik egyébként valami miatt kiesnének a látómezőmből. A sütőtökleves is ilyen indíttatásból született, most pedig a pórét iktattam be az étrendünkbe. Eddig… Tovább »

VKF XX. – Kéksajtos brokkolikrémleves

Leves, VKF, Zöldségétel 2008-11-02 6 hozzászólás

Ezen a szép kerek, jubileumi VKF-en Cserke arra biztatott, hogy szakadjunk el a jól bevált levesreceptjeinktől és kísérletezzünk kicsit. Testhez álló a téma, nagyon szeretem a leveseket, biztos,… Tovább »

Karfiolfasírtkák

Zöldségétel 2008-09-24 14 hozzászólás

Panni ha meglátja kezemben a serpenyőt, máris felderül az arca és lelkesen mondja: „pacsicsi”, azaz palacsinta. Most túljártam az eszén, mert nem minden pacsicsi, ami annak látszik: így… Tovább »

Stifado

Vöröshús 2008-09-16 11 hozzászólás

Egy-két hónappal ezelőtt elcsábultam a piacon és vettem szép borjúlábszárat. Akkor még azt gondoltam, gulyásleves lesz belőle (még életemben nem csináltam), aztán persze megint rabul ejtett egy új… Tovább »

Fűszeres rizzsel töltött sült paprika

Babagasztro, Zöldségétel 2008-09-02 Nincs hozzászólás

Anyukáméktól rendszeresen kapunk friss, vidéki zöldségadagokat, főleg paprikát és paradicsomot meg cukkinit. A cukkinival nincs is gondom, általában főzelékként végzi, esetleg zöld minestrone lesz belőle, de a másik… Tovább »