Címke:  recept

Főoldal » "recept" címkével ellátott bejegyzések (Page 8)

Joghurtos-mentás ananászkehely

Desszert, VKF 2007-02-02 2 hozzászólás

Vigyázz, kész, főzz! azaz Magyar Gasztroblogok Virtuális Tematikus Rendezvénye I. forduló: Kalóriaszegény gourmet desszert Nem kis fejtörést okozott az első kategória, mert nem vagyok nagy híve a „nagy… Tovább »

Gombás bruschetta

Gyors vacsora, Kenőke, Olasz, Vendégváró 2007-02-01 1 hozzászólás

A 80-as években csak gombás pirítós néven futott volna, de most trendin gombás bruschettának (ejtsd: bruszkettá) hívjuk. A lényeg ugyanaz, pirítósra mindenféle párolt vagy friss zöldséget pakolunk, jelen… Tovább »

Spagetti Luigi gombamártásával

Férjem kedvére, Olasz, Szósz, Tészta 2007-01-31 4 hozzászólás

Nem tudom, honnan került ez a főtt tésztákhoz illő mártás a repertoáromba, talán valamelyik női magazinban találtam anno, de évek óta főzöm nagy sikerrel. Legnagyobb rajongója a férjem,… Tovább »

Mentás-gyömbéres zöldborsó-krémleves

Leves, Zöldségétel 2007-01-29 1 hozzászólás

Hozzávalók 4 személyre: 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 25 dkg zöldborsó 3 közepes burgonya 1 csokor menta őrölt gyömbér (ízlés szerint) 8 dl víz 3 dl főzőtejszín só,… Tovább »

Juhtúrós puliszka

Magyaros 2007-01-23 Nincs hozzászólás

(4 személyre) 1 liter víz 35 dkg kukoricadara só 30 dkg juhtúró 2 pohár tejföl bacon szalonna (esetleg kolozsvári húsos szalonna) A kukoricadarát feltesszük főni a sós vízben…. Tovább »