Címke:  paradicsom

Főoldal » "paradicsom" címkével ellátott bejegyzések

Köleses ratatouille

Gabonaételek, Zöldségétel 2013-09-05 Nincs hozzászólás

Az inspiráció először Hémangitól jött, akinél megláttam egy patisszonos lecsó fotót, rajta a köles a zöldségekkel összefőzve, aztán meg a zöldségdoboztársam mondta, hogy lecsóba tette a zöldbabot –… Tovább »

Kínai paradicsomos tojásleves

Gyors vacsora, Keleti, Kínai, Leves, Zöldségétel 2012-09-26 3 hozzászólás

A köményes tojáslevest nyilván mindenki ismeri, ha máshonnan nem, hát a menzáról. Nekem a nagymamám jut róla mindig az eszembe, ő gyakran készítette, amit így utólag meg is… Tovább »

Patisszonos lecsó kölessel

Gabonaételek, Magyaros, Zöldségétel 2012-07-18 Nincs hozzászólás

Megint elcsábultam a piacon és jó impulzusvásárló módjára vettem egy patisszont (elég durva elhajlás, tudom), majd ötlet hiányában napokig kerülgettem a konyhában, míg végül döntésre jutottam: lecsó lesz… Tovább »

Paradicsomos rizspiláf római salátában

Gabonaételek, Gyors vacsora, Keleti, Köret 2012-06-26 Nincs hozzászólás

Egy újabb fej római saláta várt a sorsára, és beugrott, hogy milyen jó lenne, ha tortillaként megtölteném és feltekerném a nagy leveleket. Aztán rábukkantam Lila Füge illatos török… Tovább »

Zöldfűszeres pórés-gombás spagetti aszalt paradicsommal

Gyors vacsora, Tészta, Zöldségétel 2012-02-23 1 hozzászólás

A gombát szándékosan nem tettem fel a Zöldkampány februári zöldséglistájára, mivel a termesztett fajták egész évben kaphatók, így nem lehet őket szezonhoz kötni. Ez azt is jelenti, hogy… Tovább »

Quinoával töltött padlizsán és paradicsom

Gabonaételek, Zöldségétel 2011-09-19 Nincs hozzászólás

Ismét quinoa, ezúttal zöldségek töltelékeként. Töltött padlizsán recept szerepelt már a blogon (a fotók kísértetiesen hasonlítanak:)), de töltött paradicsomot eddig még soha nem csináltam. Most sem terveztem, de… Tovább »

Sütőben aszalt paradicsom

Fűszer, Gasztroajándék, Olasz 2011-07-29 4 hozzászólás

Lehet, hogy az a tény ragadtatott ilyen nagyvolumenű projektre, hogy épp a Julie és Julia könyvet olvasom (ami egyébként nagy csalódás), de egyik este belevágtam  a házi paradicsomaszalásba…. Tovább »

Vörösboros babkrémleves

Leves 2011-02-04 1 hozzászólás

Megint a kamra készleteiből gazdálkodtam, eddig szépen betartottam az újévi fogadalmat. Finom kis leves lett az eredmény, mely a pasiknál is sikerre számíthat (főleg, ha van otthon kolbász,… Tovább »

3. vendégposzt: Leves és keksz, mi más?

Keksz, Leves, Zöldségétel 2011-01-24 7 hozzászólás

Még sohasem kért fel senki, hogy vendégposztoljak nála. Akármit is, legyen az a kabócák éjjeli zenéje – amiről egyébként egy sort sem tudnék írni – legyen más, életbe… Tovább »

Lahmacun – török pizza

Férjem kedvére, Keleti, Sós falat 2010-11-19 3 hozzászólás

Szem alakú török pizzát már készítettem korábban, most pedig megpróbálkoztam a papírvékonyságú, elvileg feltekerhető változattal, a lahmacunnal (ejtsd: lahmadzsun). Sejtettem én előre, hogy ez a tekerés projekt kevés… Tovább »