Segítsüti 2012 – Indul a licit!
Hihetetlen, milyen gyorsan elszaladt egy év, és újra itt van a tavaszi Segítsüti ideje. Ez egyben azt is jelzi, hogy kisfiunk, Vince hamarosan egyéves lesz. Újra kisbabás anyukaként… Tovább »
Bethmännchen, a frankfurti sütigolyó
Épp egy hete, hogy debütáltam a Bloggerkonyhában, mégpedig egyik kedvenc témámmal: adventi aprósüteményekkel. Olyan recepteket kerestem, melyek gyorsan, egyszerűen elkészíthetők, mégis látványosak és ízükben, külsejükben különböznek egymástól, hogy… Tovább »
Epres-mandulás halwa
Mielőtt véget ér az eperszezon, még posztolom ezt az eperrel turbózott indiai édességet. Készíthető sokféle gyümölccsel, például meggyel, banánnal is, vagy mehet bele mazsola, esetleg más aszalt gyümölcs…. Tovább »
Meggyes-mandulás rétes
Tegnap apósomat vártuk haza és valami finommal szerettem volna meglepni. Nem az a szembedicsérős típus:), úgyhogy nem sok támpontom volt az ízlését illetően. Elsőre a meggyes rétes ugrott… Tovább »
Csokis-mogyorós ropogós keksz
Ha nincs időm és/vagy hangulatom főzni és a periódus hosszabb ideje tart, biztos, hogy előbb-utóbb kekszsütésre adom a fejem. Gyors, biztos sikerrel kecsegtet, jól fotózható és a lelkemnek… Tovább »
Tavaszi brunch – bloggerreceptekkel
Húsvéti brunch is lehetett volna, de még az ünnep előtt készült névnapi összejövetel alkalmából. Ez volt az első tavaszi akcióm és elég emlékezetes maradt, legalábbis nekem. Már a… Tovább »
Perzsa rizses csirke
Mielőtt végérvényesen vegabloggá avanzsálnék, egy gyors csirkeétellel jelentkezem. Stahl Judit receptje volt az alap, azt szabtam a kamrám aktuális tartalmához. Akik ismernek, ebből már sejtik, hogy aszalt áfonya… Tovább »
Posztkarácsonyi stollen
Maga a stollen karácsony előtt készült természetesen, csak a posztolás csúszott idáig. Viszont mivel ez a recept híján van minden jellegzetes karácsonyi fűszernek, így bátran elkészíthető az ünnep… Tovább »
VKF XVI.- Mazarin kosárkák
Gourmandula kiírásának ugyan csak félig tettem eleget, de azért remélem nem fog diszkvalifikálni. A sütőt ugyanis, ahogy kérte, bekapcsoltam, viszont a piknikkosaram sajnos ezúttal nem jutott szerephez. De… Tovább »
Torta Sbrisolona
Erre a lombard süteményre a La Cucina Italiana német nyelvű számában bukkantam nemrég. Olyan, mintha a skótok shortbreadét keresztezték volna a német Streuselkuchennel. Állagra az előbbire hasonlít: morzsálódós… Tovább »
