Címke:  lilahagyma

Főoldal » "lilahagyma" címkével ellátott bejegyzések

Karalábécarpaccio

Előétel, Saláta, Zöldségétel 2013-08-08 Nincs hozzászólás

A hosszú nyári hallgatásomat elég nehezen töröm meg, ellustultam a nagy hőségben, pedig lenne mit megosztani… Hogy belelendüljek, meg hogy nektek se kelljen se sütőt, se gázt bekapcsolni,… Tovább »

Szódás focaccia

Gyors vacsora, Kenyér, Olasz, Reggeli, Sós falat 2011-05-05 4 hozzászólás

Mostanában áttértünk az élesztőmentes kenyerekre. A lavinát egy ír szódás kenyér indította el, ami annyira egyszerű, gyors és finom volt, hogy további próbálkozások követték. Persze nem ugyanazt nyújtja… Tovább »

Tessa Kiros mediterrán krumplisalátája

Gyors vacsora, Köret, Saláta, Zöldségétel 2011-01-05 7 hozzászólás

Az év első Magazine Monday-e rögtön nagy elégedettséggel töltött el és megerősített benne, hogy jó úton járok. Elsőként Tessa Kiros gyönyörű kivitelű, de sajnos általam igencsak elhanyagolt kötetét,… Tovább »

Újabb grillköret: nektarinsalsa

Köret, Zöldségétel 2010-08-24 2 hozzászólás

A szezámos répa mellett a másik kedvencünk ez a nektarinsalsa lett. Percek alatt összeállítható, még nagyon érlelni sem kell, frissítő kísérője a grillezett húsoknak. Hozzávalók: 3 kisebb fürtös… Tovább »

Cukkinis húsgolyók lepénykenyérrel, salátával

Vöröshús 2009-11-27 3 hozzászólás

Miután múlt hét pénteken lezajlott a közös főzés a Tefal-projekt résztvevőivel, új erőre kaptam Actifry-témában. Maga az összejövetel is nagyon jól sikerült, mindenki elkészített egy ételt a saját… Tovább »

Tavaszi brunch – bloggerreceptekkel

Kenőke, Reggeli, Saláta, Szósz 2009-04-16 5 hozzászólás

Húsvéti brunch is lehetett volna, de még az ünnep előtt készült névnapi összejövetel alkalmából. Ez volt az első tavaszi akcióm és elég emlékezetes maradt, legalábbis nekem. Már a… Tovább »

Gránátalmás zöldsaláta

Saláta 2008-11-10 3 hozzászólás

Nem titkolom tovább a zöldsaláta receptjét, tekintve, hogy Doctor Peppernek is tartozom már egy ideje a linkkel. Ugyanis a GBT Budapest-re vitt gránátalmás salátát ismételtem meg a quiche… Tovább »

Fűszeres-juharszirupos kacsacomb karamellizált almás burgonyával

Köret, Szárnyas, Szósz 2008-03-06 2 hozzászólás

Miközben a mélyhűtőben árválkodó két kacsacombhoz kerestem receptet, konstatáltam, hogy elég ritka a combos recept, a kacsamell abszolút elsőbbséget élvez minden szakácskönyvíró szívében. Végre aztán rábukkantam a Szakácsok… Tovább »

VKF XIII.- Almás-szilvás lilakáposzta

Köret, VKF, Zöldségétel 2008-02-23 2 hozzászólás

Hirtelen jött ihlet szülte a pályaművet, ugyanis mikor már kezdtem kétségbe esni, mert semmi jó nem jutott az eszembe, váratlanul kaptunk anyukáméktól sütni való hurkát-kolbászt, meg egy fej… Tovább »

Erdei gombakrémleves aszalt barackkal

Leves 2008-02-18 11 hozzászólás

  Hozzávalók: 1 lilahagyma apróra vágva 2 nagyobb gerezd fokhagyma felaprítva kevés olaj 1 nagy sárgarépa 1 fehérrépa 1 közepes krumpli 2-3 dkg szárított erdei gomba (jelen esetben… Tovább »