Címke:  joghurt

Főoldal » "joghurt" címkével ellátott bejegyzések

Bátorságpróba gyerekeknek: a zöldségkence nem harap

Kenőke, Reggeli, Zöldségétel 2013-03-07 4 hozzászólás

Szombaton magbörze volt a wekerlei gyerekházban, ami a felnőtteknek vetőmagcsereberét és -vásárt jelentett, majd filmvetítést a közösségi kertekről, de a gyerekeknek is volt bőven program. Az egyik sarokban… Tovább »

Orosz joghurtos palacsinta (a mennyei oladi)

Babagasztro, Desszert, Férjem kedvére, Gyors vacsora 2012-07-27 1 hozzászólás

Kipróbáltam Chili és Vanília joghurtos palacsinta-receptjét és csak szuperlatívuszokban tudok róla nyilatkozni. Nem csodálom, hogy az “oladi” név mellett becéző formája is létezik (“oladuski”) mert kb. 10 perces… Tovább »

Újabb grillrecept: Indiai csirkenyársak (chicken tikka) fűszeres burgonyával

Indiai, Keleti, Köret, Szárnyas 2012-06-29 Nincs hozzászólás

Bár nincs itthon tandoor kemencénk, sőt kerti sütögetőnk se, de ez nem tart vissza attól, hogy savanykás joghurtban pácolt, omlós, fűszeres indiai húsnyársakat készítsek. Az elkészítése nagyon egyszerű,… Tovább »

Füstölt sajtos-fokhagymás sárgarépa-saláta

Reggeli, Saláta, Zöldségétel 2012-06-13 Nincs hozzászólás

Emlékeztek még a kütyü top 10-re? Valószínűleg nem… 2007-ben körbement egy kérdés a bloggerek között, arról, hogy melyik konyhai kütyüre vágynak a legjobban. Akkor, a gasztroboom hajnalán profi… Tovább »

Epres-joghurtos süti

Sütemények 2012-05-29 Nincs hozzászólás

Újabb epres süti – savanykás, üdítően citromos-joghurtos. Édesem francia joghurttortát népszerűsítő bejegyzése adta az ötletet. Csak néhány dolgon változtattam, görög joghurt hiányában a liszt egy részét búzadarára cseréltem,… Tovább »

Bazsalikomos cukkinifőzelék

Babagasztro, Gyors vacsora, Zöldségétel 2012-05-22 2 hozzászólás

Még egy főzelék a Zöldkampány nevében, és ígérem, hogy most már valami bűnösebb dolog fog következni.:) De higgyétek el, ez a joghurttal sűrített, savanykás főzelék a kevésbé megosztó… Tovább »

Üde zöld és savanykás: Medvehagymás-joghurtos zellerkrémleves

Leves, Zöldségétel 2012-03-28 5 hozzászólás

Két legyet ütöttem ezzel a levessel egy csapásra, rögtön két zöldséget kipipálhattam a márciusi listámról. A zeller volt számomra szokatlanabb hozzávaló, ezidáig húsleves-alapanyagként tekintettem rá (nála már csak… Tovább »

Majdnem mint a töröknél: citromos vöröslencse-krémleves

Keleti, Leves, Zöldségétel 2012-01-26 6 hozzászólás

Azért csak majdnem, mert a receptet nem egy török büfés súgta meg (sajnos:)), hanem Zizi oldalán találtam, ő pedig Heidi Swanson könyvéből vette. Némileg egyszerűsítettem rajta, elhagytam a… Tovább »

Zöld gazpacho

Leves 2009-07-05 7 hozzászólás

Tavaly felfedeztem magamnak a sós hideg leveseket és azóta direkt vadászom a jó recepteket ebben a témában. Egy régebbi svájci receptmagazint lapozgatva bukkantam rá erre. Kicsit egyszerűsítettem az… Tovább »

Csokis-fahéjas banánsüti

Sütemények 2009-03-18 1 hozzászólás

Ismét egy banános süti, szemre olyan, mint az előző, csak ebben nem a datolya, hanem minden banán méltó párja, az étcsoki domborít. Tettem bele egy csipet őrölt fahéjat… Tovább »