Címke:  egészséges

Főoldal » "egészséges" címkével ellátott bejegyzések

Kínai paradicsomos tojásleves

Gyors vacsora, Keleti, Kínai, Leves, Zöldségétel 2012-09-26 3 hozzászólás

A köményes tojáslevest nyilván mindenki ismeri, ha máshonnan nem, hát a menzáról. Nekem a nagymamám jut róla mindig az eszembe, ő gyakran készítette, amit így utólag meg is… Tovább »

Kedvenc reggelink: Fűszeres-almás köleskása

Babagasztro, Desszert, Édes kis semmiség, Gabonaételek, Reggeli 2012-09-26 3 hozzászólás

Tudom, sokaknak elég elvetemülten hangzik – a kásáról eleve a bébiételek jutnak eszünkbe és a köles sem mindenkinek vonzó alapanyag. Én sem voltam eddig nagy rajongója a gabonakásáknak,… Tovább »

Barnarizses vegán gofri Chef Maki nyomdokán

Desszert, Édes kis semmiség, Gabonaételek, Gyors vacsora, Reggeli 2012-09-24 3 hozzászólás

Megint barnarizs egy desszertben, de ez most kicsit masszívabb, laktatóbb darab, mint a kókusztejes  rizspuding volt. Újabb remek példa arra, milyen jól használható alapanyag az előre lefőzött barnarizs…. Tovább »

Bazsalikomos cukkinikrém

Kenőke, Zöldségétel 2012-09-21 9 hozzászólás

Mióta rendszeres zöldségdoboz-vásárló vagyok, azóta tapasztaltam meg igazán, hogy a friss zöldfűszerek milyen csodát művelnek a konyhában. A dobozban minden héten lapul 1-1 csokor bazsalikom, koriander, snidling vagy… Tovább »

Fahéjas-vörösboros szilvakrémleves

Leves 2012-09-20 3 hozzászólás

Gourmandula receptje volt a kiindulási alapja ennek a fahéjas, boros őszi levesnek. Szerintem desszertnek is beillik, de játszóterezéshez vagy kirándulásra is szívesen vinnék egy termoszban belőle. A felhasznált… Tovább »

Kukoricakrémleves és Vega Fesztivál

Babagasztro, Gabonaételek, Leves, Zöldségétel 2012-09-18 3 hozzászólás

Még nem is írtam a Vegetáriánus Fesztiválon szerzett élményeimről, pedig mint minden évben, idén is kimentem a rendezvényre. És mint minden évben, idén is vegyes érzésekkel távoztam. Aki… Tovább »

Pesztós- zöldséges barnarizs

Gabonaételek, Gyors vacsora, Köret, Zöldségétel 2012-09-17 1 hozzászólás

Még mindig a barnarizs mellett kampányolok, most megmutatom, miket eszünk mostanában vacsorára. A lényege, hogy előre lefőzök egy nagyobb adag barnarizst, amit a hűtőben tárolok. Az otthon lévő… Tovább »

Kókusztejes barnarizspuding

Kókusztejes barnarizspuding fahéjas ringlóval

Desszert, Gabonaételek, Reggeli 2012-09-13 7 hozzászólás

Rég volt már desszert a blogon, úgyhogy épp itt volt az ideje, hogy készüljön valami finom az éppen érő gyümölcsökből. Ez a kókuszos rizspuding nem csak desszertként, de… Tovább »

Blogkóstoló 2012: 15 blogger egy időben, egy helyen

Leves, Rizsa, Zöldségétel 2012-08-17 1 hozzászólás

Harmadik éve rendezi meg a Dining Guide a Blogkóstolót és idén sem fogyott ki az ötletekből. A Tabáni Terasz és a Millenáris után most a Hold utcai Vásárcsarnok… Tovább »

Káposztás szabdzsi

Indiai, Keleti, Zöldségétel 2012-08-07 Nincs hozzászólás

Egy újabb indiai szabdzsi, azaz wokban pirított-párolt zöldségétel. Érdekessége, hogy annak ellenére, hogy csak krumpli és káposzta van benne, nagyon laktató és a fűszereknek köszönhetően ízletes. Egy igazi… Tovább »