Címke:  datolya

Főoldal » "datolya" címkével ellátott bejegyzések

Nagy kedvenc a zabkeksz

Gasztroajándék, Karácsonyi, Keksz, Sütemények 2013-12-08 1 hozzászólás

Általában hétvégén szoktam sütit sütni, de akkor sem csinálok belőle nagy ügyet. Ha minden héten almás pite lenne, a családom akkor is boldog lenne, de a magam kedvére… Tovább »

Datolyás almapuding

Babagasztro, Desszert, Édes kis semmiség 2011-08-11 2 hozzászólás

Mikor kipróbáltam a cukormentes kókusztejes csokipudingot, rögtön azon kezdtem agyalni, milyen jó lenne gyümölcsökből hasonlót készíteni. Egyik nap, mikor már csak két alma volt az összes friss alapanyagom,… Tovább »

Juhtúrós datolyafalatok baconköpenyben

Előétel, Férjem kedvére, Gyors vacsora, Sós falat, Tapas, Vendégváró 2011-03-02 1 hozzászólás

Az elnevezés maga a „recept”, elronthatatlan édes-sós falatka egy kellemes vacsorához. Beleillik a Gasztrotippen megkezdett sorba, és jól mutatja, hogy a datolyát bátran használhatjuk sós ételekbe is. Juhtúró… Tovább »

Háromkirályok kalács

Kenyér, Sütemények 2011-01-12 2 hozzászólás

Idén először csatlakoztam ahhoz a több országban (pl. Svájcban, Franciaországban, Belgiumban, Spanyolországban, Portugáliában) is népszerű gasztronómiai hagyományhoz, miszerint január 6-án, vízkeresztkor egy süteményt sütnek, melybe valami apró tárgyat… Tovább »

Csokis-datolyás golyók

Sütemények 2009-10-12 5 hozzászólás

Húsgolyó után datolyagolyó. Megint brunchra vártunk vendégeket és a sós falatok mellé akartam valami édeset is. Doctor Peppernél találtam rá az alapreceptre, amit kicsit felturbóztam némi étcsokival –… Tovább »

Reggeli muffin Donna Hay nyomdokán

Reggeli, Sütemények 2009-04-22 2 hozzászólás

Még mindig reggeli, de nem egy ráérős brunch, hanem egy gyors, hétköznapokra való változat. Egy pohár tej mellé tökéletes napindító vagy uzsonna. Donna Hay receptjét kicsit módosítottam, egyrészt csökkentettem… Tovább »

Datolyás banánkenyér

Sütemények 2009-03-12 7 hozzászólás

Rákaptam a banános sütikre, mivel mostanában Panni nem eszi úgy a banánt, mint eddig, így azon kaptam magam, hogy kezdenem kell valamit az erősen barnuló gyümölcsökkel. Persze a… Tovább »

VKF XI. – Karácsonyi puding gyömbéres-fehérboros körtepürével

Desszert, Karácsonyi, Sütemények, VKF 2007-12-15 1 hozzászólás

Az év utolsó VKF-én Lilahangya adta fel a leckét, méghozzá alaposan az élénkítő hatású ünnepi ételekkel. Első reakcióm a pánik volt: a kávén, kakaón, csokin, chilin és teán… Tovább »