Kategória:  Tapas

Főoldal » "Tapas" kategóriába tartozó bejegyzések

Ha már unod a fokhagymás pirítóst: Párolt spenót szezámszósszal

Előétel, Gyors vacsora, Keleti, Reggeli, Tapas, Zöldségétel 2013-05-13 Nincs hozzászólás

Egy könnyű és tényleg szupergyors vacsora, ami pirítós kenyérre halmozva a legjobb. A jellegzetes „spenótíztől” ezesetben nem kell tartani, az szerintem egyébként a fokhagymával való házasítás eredménye. Itt… Tovább »

Tejszínes spenót mazsolával

Köret, Tapas, Zöldségétel 2011-07-11 1 hozzászólás

A tapas-hoz való vonzódásomat már emlegettem néhányszor. Különösen a könnyű zöldséges falatokat kedvelem nyáresti vacsoraként. Ez a spenótos fogás is vacsorára készült, jófajta kenyérrel, egy pohár behűtött finom… Tovább »

Juhtúrós datolyafalatok baconköpenyben

Előétel, Férjem kedvére, Gyors vacsora, Sós falat, Tapas, Vendégváró 2011-03-02 1 hozzászólás

Az elnevezés maga a „recept”, elronthatatlan édes-sós falatka egy kellemes vacsorához. Beleillik a Gasztrotippen megkezdett sorba, és jól mutatja, hogy a datolyát bátran használhatjuk sós ételekbe is. Juhtúró… Tovább »

Életmentő fehérboros újkrumpli rukolával

Gyors vacsora, Köret, Tapas, Zöldségétel 2010-05-29 9 hozzászólás

Tegnap este imába foglaltuk Piszke nevét.:) Miután hazaértem Pannival hullafáradtan az óvodai alapítványi napról, ahol a három ugrálóvárazásból csupán három torkollott bőgésbe, és egy koponyának kifestett fiú vonzó-taszító… Tovább »

Zöldfűszeres laskagomba

Előétel, Gyors vacsora, Köret, Tapas, Zöldségétel 2010-04-16 3 hozzászólás

Most, hogy tavasz van, kezd megint kiújulni a tapas-mániám. Minden évben a salátákat kívánom meg először, majd  könnyű, zöldséges fogások kerülnek terítékre – gyakran egy pohár könnyű bor… Tovább »

Perfect Day

Étterem, Rizsa, Tapas 2008-11-07 8 hozzászólás

Rég nem volt már ilyen laza délelőttünk: mozizás és ebéd kettesben, mint a régi szép időkben. Az apropót az a tény szolgáltatta, hogy ma volt 7 éve, hogy… Tovább »

Tapas Nr. 4: Citromszószos csirke

Gyors vacsora, Szárnyas, Tapas 2008-10-06 Nincs hozzászólás

Újabb tapas-szal kísérleteztem, ezúttal húsétellel: a wikipédián talált leírás szerint készítettem ezt a gyors, üdítő csirkeételt. Egy bajom volt vele, hogy tömény hús az egész, önmagában nekem kicsit… Tovább »

Tapas Nr. 3.: Petrezselymes csiperkegomba

Köret, Saláta, Tapas, Zöldségétel 2008-09-19 6 hozzászólás

Panni végérvényesen bölcsis lett, tegnap már „beszokottnak” nyilvánították. A kezdeti éhségsztrájkját is viszonylag hamar feladta, tegnap már karalábéfőzeléket ebédelt! Ez azt jelenti, hogy nekem már csak kettőnkre, de… Tovább »

Tapas Nr. 2.: Grillezett, marinált cukkini

Saláta, Tapas, Zöldségétel 2008-09-14 5 hozzászólás

Már forgattam egy ideje a marinált cukkini gondolatát a fejemben, mikor Mamma feltette átfogó posztját a grillezett zöldség témáról. Ekkor már amúgy is tapas-lázban égtem, szóval beillett a… Tovább »

Tapas Nr. 1.: Paradicsomos babsaláta

Saláta, Tapas, Zöldségétel 2008-09-06 3 hozzászólás

Mivel arra mostanában nincs időm, hogy egyszerre alkossak meg egy tapas-tálat, ezért egyesével fogom posztolni egy képzeletbeli tapas-parti alkotóelemeit, abban a reményben, hogy hamarosan egy vendégség keretében együtt… Tovább »