Kategória:  Sütemények

Főoldal » "Sütemények" kategóriába tartozó bejegyzések (Page 3)

Omlós keksz kókusszal, fekete szezámmal

Keksz, Sütemények 2013-03-28 Nincs hozzászólás

Már igazán kijár egy kekszrecept a blognak, úgyhogy végre felteszem ezt a régóta tartogatott fekete szezámos receptet. Az alapötlet egy blogról származik, a száraz hozzávalókat aztán hozzáigazítottam a… Tovább »

Desszert F betűre: Fügés-földimogyorós cantuccini

Desszert, Keksz, Sütemények 2013-03-21 Nincs hozzászólás

Múlt hónapban, a Furmint Február jegyében szerveződő Wekerlei Bor-és Gasztroestre készült ez a keksz, a Szent Tamás Pincészet Nőtelen desszertbora mellé. Az egész menüsor „F”-re volt hangolva,  többek… Tovább »

Bíbor bársony – Csokoládés-céklás süti

Sütemények 2013-02-02 Nincs hozzászólás

Próbálok leállni a sütikkel, de mostanában nagy volt nálunk a vendégjárás, így mindig elcsábulok és sütök gyorsan valamit, persze csak a vendégek miatt. Foghatom a menzamunkacsoport működésére is,… Tovább »

Barhesz, az időgép

Kenyér, Sütemények 2013-01-24 7 hozzászólás

Olvasással kezdődött az egész– rövid időn belül kétszer elolvastam Rubin Eszter regényét, a Barheszt és olyan hatással volt rám, mint anno  Németh László Iszonya – sütnöm kell tőle.:)… Tovább »

Kókuszos-csokis zabkeksz és kis színes a kispesti menzáról

Édes kis semmiség, Gabonaételek, Keksz, Sütemények 2013-01-10 6 hozzászólás

Az ünnepek alatt ez volt az egyik kedvenc sütink, többször kellett újrasütnöm, pedig nem egy bűnös darab, de úgy látszik már hozzászoktunk a kevésbé édes ízekhez (aki nagyon… Tovább »

Ropogós mogyoróvajas keksz

Gasztroajándék, Karácsonyi, Keksz, Sütemények 2012-12-17 7 hozzászólás

Ha jól sejtem, lassan mindenkinél beindul a sütési gépezet, készülnek az aprósütik, akár ajándékba is. Én még sosem jutottam el a nagyon vágyott Plätzchenteller megvalósításáig, illetve csak egyszer,… Tovább »

Hangolódunk: Diós-zabpelyhes csillag

Babagasztro, Édes kis semmiség, Gabonaételek, Karácsonyi, Keksz, Sütemények 2012-11-27 1 hozzászólás

Elkezdtük a karácsonyi hangolódást Panni kérésére (na, nem kellett sokat győzködnie, hogy vegyük elő a kiszúróformákat:)). Eredetileg mézeskalácsot szeretett volna, de az nem kedvez a spontaneitásnak – előző… Tovább »

Nemcsak a skótok kedvence: shortbread

Desszert, Gasztroajándék, Karácsonyi, Keksz, Sütemények 2012-11-12 1 hozzászólás

Ez a klasszikus skót vajas keksz számomra megunhatatlan. Nincs benne semmi különös, 1 rész cukor, 2 rész vaj, 3 rész liszt adja az alapot – de a vaj… Tovább »

Ismét egy tökös édes: Fűszeres sütőtökkenyér dióval

Desszert, Sütemények 2012-11-05 3 hozzászólás

A sütőtök most leginkább mint desszertalapanyag hoz lázba, úgyhogy egy újabb tökös édesség következik. A cukormennyiséget az édesszájúak nyugodtan növeljék, nálam ez a 10 dkg a lélektani határ…. Tovább »

Citromhabos csokitorta liszt nélkül, dióval

Desszert, Karácsonyi, Sütemények 2012-10-26 1 hozzászólás

Panni 6. szülinapi tortája tulajdonképpen egy remake: a tavaly bevált tortát variáltam egy kicsit, lime helyett citrom, tejcsoki helyett ét, mandula helyett dió, ezek voltak a forradalmi újítások. … Tovább »