Segítsüti-recept: Red Velvet Cupcake
Ez volt az idei Segítsütim, egész pontosan az 5. a sorban. Volt már milliomos szelet (2009), fahéjas-mogyorós répatorta (2010), Guinness-brownie (2011) és spanyol vaníliás torta (2012) és idén… Tovább »
Almás-banános köleslepény
Ez az a recept, amiről először nem akarod elhinni, hogy finom. Köles, meg víz, meg néhány gyümölcs – nem hangzik túl csábítóan. De aztán mikor melegen megkóstolod, rájössz,… Tovább »
Gluténmentes banános palacsinta
Nyugalom, nem lettem paleodiéta-hívő, csak lehet hogy hamarosan beiktatok egy 1 hónapos gluténmentes kiruccanást a család életébe. Panninak ugyanis szeptember óta olyan durván elhatalmasodott az ekcémája, hogy mindkét… Tovább »
Tavaszváró jótékonysági sütilicit: Red Velvet Cupcake
Ugye ismeritek a Segítsütit? Évente kétszer, tavasszal és ősszel gasztrobloggerek összefognak, hogy jótékonysági sütiárveréssel segíthessenek egy-egy kiválasztott jótékonysági szervezetnek. Az idei kedvezményezett a Magyar Gyermekmentő Alapítvány lesz, akik… Tovább »
Omlós keksz kókusszal, fekete szezámmal
Már igazán kijár egy kekszrecept a blognak, úgyhogy végre felteszem ezt a régóta tartogatott fekete szezámos receptet. Az alapötlet egy blogról származik, a száraz hozzávalókat aztán hozzáigazítottam a… Tovább »
Desszert F betűre: Fügés-földimogyorós cantuccini
Múlt hónapban, a Furmint Február jegyében szerveződő Wekerlei Bor-és Gasztroestre készült ez a keksz, a Szent Tamás Pincészet Nőtelen desszertbora mellé. Az egész menüsor „F”-re volt hangolva, többek… Tovább »
Bíbor bársony – Csokoládés-céklás süti
Próbálok leállni a sütikkel, de mostanában nagy volt nálunk a vendégjárás, így mindig elcsábulok és sütök gyorsan valamit, persze csak a vendégek miatt. Foghatom a menzamunkacsoport működésére is,… Tovább »
Barhesz, az időgép
Olvasással kezdődött az egész- rövid időn belül kétszer elolvastam Rubin Eszter regényét, a Barheszt és olyan hatással volt rám, mint anno Németh László Iszonya – sütnöm kell tőle.:)… Tovább »
Kókuszos-csokis zabkeksz és kis színes a kispesti menzáról
Az ünnepek alatt ez volt az egyik kedvenc sütink, többször kellett újrasütnöm, pedig nem egy bűnös darab, de úgy látszik már hozzászoktunk a kevésbé édes ízekhez (aki nagyon… Tovább »
Ropogós mogyoróvajas keksz
Ha jól sejtem, lassan mindenkinél beindul a sütési gépezet, készülnek az aprósütik, akár ajándékba is. Én még sosem jutottam el a nagyon vágyott Plätzchenteller megvalósításáig, illetve csak egyszer,… Tovább »
