Kategória:  Magyaros

Főoldal » "Magyaros" kategóriába tartozó bejegyzések (Page 4)

100.: Kajszis smarni avagy császármorzsa aszalt sárgabarackkal és dióval

Desszert, Magyaros 2007-05-08 8 hozzászólás

Amikor először átlapoztam Lévai Anikó szakácskönyvét, ezen a recepten akadt meg a szemem. Izgalmasan hangzott ez a barackkal, dióval felturbózott változat. És az ösztönöm nem csalt, finom lett… Tovább »

“Tepszis” krumpli

Gyors vacsora, Magyaros 2007-02-23 5 hozzászólás

Családi örökség a recept, amint azt az elnevezésből is sejteni lehet. Nagymamámnak voltak ilyen szép szavai, melyeket mi már csak olyan jelzős szerkezetekben használunk, mint a fenti és… Tovább »

Sajtos tészta, ahogy édesanyám készíti

Gyors vacsora, Magyaros 2007-02-05 3 hozzászólás

Több ismerősömtől hallottam mostanában, hogy nem szereti a sajtos tésztát. Aztán amikor pontosítottuk, mit ért alatta, kiderült, hogy főtt tésztát reszelt sajttal. Nem hagyott nyugodni a dolog, utánanéztem… Tovább »

Juhtúrós puliszka

Magyaros 2007-01-23 Nincs hozzászólás

(4 személyre) 1 liter víz 35 dkg kukoricadara só 30 dkg juhtúró 2 pohár tejföl bacon szalonna (esetleg kolozsvári húsos szalonna) A kukoricadarát feltesszük főni a sós vízben…. Tovább »