Kategória:  Leves

Főoldal » "Leves" kategóriába tartozó bejegyzések (Page 7)

Háromhagymás cukkinileves

Leves, Zöldségétel 2007-05-28 3 hozzászólás

Eltűntem néhány napra, kicsit sűrű volt az élet, hű fegyverhordozóm és fényképészem is elutazott a hétvégére. Legalább megnyugodhattam, hogy még nem vagyok beteges netfüggő, nem borított ki, hogy… Tovább »

Spárgakrémleves

Leves, Zöldségétel 2007-04-19 8 hozzászólás

Zsófi barátnőm meglátogatott és hozott ajándékba egy igazi bio zöldségcsomagot, nevezetesen zöldspárgát, rebarbarát és egy jól megtermett kínai kelt. Nagyon megörültem neki, és persze rögtön vadul kutatni kezdtem… Tovább »

Gyors indiai vacsora

Gyors vacsora, Indiai, Keleti, Köret, Leves 2007-04-04 4 hozzászólás

Bevallom, még csak ismerkedem az indiai konyhaművészettel, de az utóbbi időben több olyan impulzus is ért, ami ráterelte figyelmemet. Itt volt először Goddess sármos beszerzése :), amit az irigységtől… Tovább »

Banánkrémleves őszibarackkal

Leves 2007-02-17 1 hozzászólás

Hozzávalók 3 személyre: 4 banán 2 dl tejszín 6 dl tej 15 dkg porcukor 1 citrom leve 1 dl őszibarackjoghurt felkockázott friss vagy konzerv őszibarack vagy befőtt A… Tovább »

Uborkás burgonyaleves

Leves, Zöldségétel 2007-02-16 1 hozzászólás

A véletlen műve, hogy megalkottam ezt a receptet. Egy új krumplifőzelék- receptet szerettem volna kipróbálni a Négy alapíz szakácskönyve Savanyú kötetéből, nevezetesen az uborkás krumplifőzelékét. Csakhát néha nehezen… Tovább »

Parmezános csicsókakrémleves

Leves, Zöldségétel 2007-02-10 3 hozzászólás

A csicsókát gyerekkorom óta ismerem, nagyszüleim kertjében mindig termett valamennyi, és savanyúságként ette a család. Aztán hosszú időre elfeledkeztünk róla. Chili és Vanilia írása juttatta megint eszembe és… Tovább »

Burgonyakrémleves sült gombával

Gyors vacsora, Leves, Zöldségétel 2007-02-07 10 hozzászólás

Ez a leves is régóta része a családi repertoárnak, eredetét már homály fedi. Nagyon egyszerű, gyors étel, melynek jellegét a füstölt sajt és a levesbetétként működő pirított gomba… Tovább »

Mentás-gyömbéres zöldborsó-krémleves

Leves, Zöldségétel 2007-01-29 1 hozzászólás

Hozzávalók 4 személyre: 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 25 dkg zöldborsó 3 közepes burgonya 1 csokor menta őrölt gyömbér (ízlés szerint) 8 dl víz 3 dl főzőtejszín só,… Tovább »

Szecsuáni leves “sunyali” módra

Csípős, Keleti, Kínai, Leves, Szárnyas 2007-01-22 2 hozzászólás

A “sunyali” a magyarok kínai neve, és itt az én ízlésemet jelöli, miszerint nem szeretem a bambuszrügyet, ezt tehát eleve kihagytam az eredeti receptbõl. A szárított kínai gombát… Tovább »