Kategória:  Leves

Főoldal » "Leves" kategóriába tartozó bejegyzések (Page 6)

Fehérboros körteleves túrógaluskákkal

Leves 2007-09-27 4 hozzászólás

 A nyárvégi rebarbarás körtelevesem (vagy körtés rebarbaralevesem?) íze még mindig izgalomban tart, ezért tegnap vettem a piacon egy kiló körtét, hogy megint ehessünk illatos-selymes gyümölcslevest. Hogy valami tartalom is… Tovább »

Így főztök ti – VKF VIII. forduló: Zöldcurrys csirkeleves

Leves, VKF 2007-09-02 8 hozzászólás

Végre hosszú idő után újra jelentkezem. Sajnos a munka annyira betemetett az utóbbi időben, hogy főzni sem volt időm, nemhgy posztolni. Tegnap viszont kicsit hamarabb szabadultam és hazafelé… Tovább »

Körtés rebarbara-krémleves

Leves 2007-08-23 5 hozzászólás

Hozzávalók:   Kb. 1 kg rebarbara 4 körte 7,5 dl víz 2 ek. méz 2 tk. nádcukor kis darab limehéj (lehet citrom is) 1 karika lime 1 dl… Tovább »

Avokádó, mangó, rukola

Leves, Saláta, Zöldségétel 2007-08-08 4 hozzászólás

Talán elsőre furcsának tűnhet a címben szereplő összeállítás, joggal merül fel a kérdés: mi közük egymáshoz. A válasz egyszerű. Mind gyakrabban találkozhatunk mindhármukkal a szupermarketek zöldség-gyümölcs pultjain. Érdemes… Tovább »

Tejfölös bableves

Leves 2007-07-19 3 hozzászólás

Kiskőrösről érkezett friss zöldségszállítmányból készült ez a tartalmas leves, már nagyon vágytunk rá. Friss babból viszonylag hamar megvan, áztatni sem kell. Nekem kötelező kellékek hozzá a tejfölpettyek és… Tovább »

Gyümölcslevesek forró napokra

Leves 2007-07-04 13 hozzászólás

Ezeken a fülledt nyári napokon a legtöbb háziasszony, még a konyhamániások nagy része is sikítva menekül a tűzhely közeléből. Nem kívánjuk a főtt ételt, következésképp nem szeretnénk a… Tovább »

VKF VI.- Komplementer ízek: Currys gyümölcsleves

Indiai, Keleti, Leves, VKF 2007-07-01 6 hozzászólás

Nem kellett sokat törnöm a fejem, hogy milyen ízkombinációval induljak, hamar elköteleztem magam nagy kedvencem, a curry mellett. Már csak azon kellett eltöprengenem, mihez is illik a legjobban… Tovább »

Zöldségleves – az egyszerűség dicsérete

Gyors vacsora, Leves, Zöldségétel 2007-06-28 4 hozzászólás

Piacra menni mindig magában rejti azt a veszélyt, hogy az ember megvesz minden rámosolygó zöldséget-gyümölcsöt, aztán hazaérve lassan alábbhagy a lelkesedés, és a szerzemények szép lassan zsugorodni, aszalódni… Tovább »

Kókuszos meggyleves

Leves 2007-06-24 4 hozzászólás

  Hozzávalók 4 személyre:   kb. 50 dkg kimagozott meggy kb. 10 dkg cukor 2 szegfűszeg fél tk. őrölt fahéj 2 dl tejszín 2 dl tej kis darab… Tovább »

Erdélyi csirkeraguleves

Leves 2007-06-05 Nincs hozzászólás

Az eddigi levesposztok alapján valószínűleg mindenki azt gondolja, mi csak krémleveseket eszünk. Ez persze nem így van, bár tény, hogy nem gyakran készítek klasszikus leveseket, de azért néha… Tovább »