Kategória:  Leves

Főoldal » "Leves" kategóriába tartozó bejegyzések (Page 3)

Tom kha gai – Thai kókusztejes csirkeleves

Keleti, Leves, Szárnyas 2010-11-24 3 hozzászólás

Nemrég Mammával a Pastramiban ebédeltünk és mindketten egy-egy tál thai kókusztejes csirkelevessel indítottunk. Nekem annyira jólesett, hogy pár napra rá itthon is elkészítettem. Előtte tanulmányoztam Lila Füge receptjét… Tovább »

Sajtos kukorica-krémleves

Gyors vacsora, Leves, Zöldségétel 2010-10-28 6 hozzászólás

Egy nagyon szimpatikus luxemburgi blogon találtam ezt a krémlevest. Egy-két apróságot változtattam rajta, egyrészt próbaként csak fél adagot főztem, másrészt a kukorica nagy részét pürésítettem és csak egy… Tovább »

Lecsókrémleves omlettcsigákkal

Leves, Magyaros, Zöldségétel 2010-08-29 7 hozzászólás

Végül ez készült a Gulyás Napon nálunk és nagyon nagy sikert aratott, még Panni is hajlandó volt megülni az ünnepet, azaz nyugodtan ült az asztalnál és evett (aki… Tovább »

Selymes karalábé-krémleves trükkösen

Babagasztro, Előétel, Leves, Vendégváró, Zöldségétel 2010-06-29 6 hozzászólás

Az ánizspálinka mint ízesítő azóta motoszkál a fejemben, mióta egy Pernoddal ízesített tiramisut kóstolhattam a La Rosa megnyitóján. Az ánizsos italokat önmagukban nem szeretem, ezért Pernod híján nem… Tovább »

Kesudiós vöröslencsekrémleves lepénykenyérrel

Gyors vacsora, Indiai, Keleti, Leves, Zöldségétel 2010-06-25 9 hozzászólás

Nem olyan időket élünk egyelőre, hogy főzés nélkül készülő hideg leveseket kellene posztolnom, úgyhogy nyugodtan elárulhatom, hogy tegnap kipróbáltam egy ízlésvilágomhoz igen közelálló melengető fűszeres levest a Spooon… Tovább »

Tamarindos paradicsomleves

Csípős, Gyors vacsora, Keleti, Leves, Zöldségétel 2010-06-04 4 hozzászólás

Most mondhatnám, hogy megint egy comfort food, nekem legalábbis iszonyú jólesett ez az édes-savanykás, a szokásosnál kicsit sűrűbb, fűszeres leves. Állandó helye lesz az étlapon, tekintetbe véve, hogy… Tovább »

Kókusztejes karfiolleves római köménnyel

Leves, Zöldségétel 2010-03-03 9 hozzászólás

Ha rövidebb főzésmentes időszak után térek vissza a konyhába, biztos, hogy először kekszekkel, majd krémlevesekkel jelentkezem. Ezek aztán helyre tesznek lelkileg és újra felbuzog bennem a kreativitás. A… Tovább »

Zöld gazpacho

Leves 2009-07-05 7 hozzászólás

Tavaly felfedeztem magamnak a sós hideg leveseket és azóta direkt vadászom a jó recepteket ebben a témában. Egy régebbi svájci receptmagazint lapozgatva bukkantam rá erre. Kicsit egyszerűsítettem az… Tovább »

Háromhagymás sajtleves

Leves, Zöldségétel 2009-03-24 3 hozzászólás

A közértbe indulás előtt öt perccel, amikor még mindig azon tipródtam, mit főzzek ebédre, bevillant egy régi sajtleves receptje a Nők Lapjából. Felütöttem gyorsan a receptes mappámat és… Tovább »

Mézeskalácsfűszeres sütőtökkrémleves

Leves 2009-02-18 1 hozzászólás

A piacon még épp sikerült az egyik árusnál sonkatököt vennem (több standnál nem is árulták), így kipróbálhattam egy újabb levesvariációt. Két bloggertárstól merítettem ihletet, majd  megalkottam egy saját… Tovább »