Kategória:  Köret

Főoldal » "Köret" kategóriába tartozó bejegyzések (Page 5)

VKF V. – Fűszerek: párolt padlizsán szezámmártással

Keleti, Köret, Saláta, VKF, Zöldségétel 2007-06-02 9 hozzászólás

Aubergine-nek köszönhetően egyik kedvenc témámban, a fűszerek világában kellett elmélyednem, hogy megalkossam az ötödik (!) pályaművemet. Szeretem a fűszereket, gyakran kísérletezem velük, ezért nem volt könnyű csak egyre… Tovább »

Pulyka és padlizsán – Joghurtban pácolt grillezett pulykamell fetás padlizsántekercsekkel

Köret, Szárnyas, Zöldségétel 2007-05-22 1 hozzászólás

Még adós maradtam a hétvégi Nigella-kísérlet másik receptjével, most ez következik. A fehércsokis fagyi mellett megakadt a szemem egy joghurtos-római köményes pácon is, és kinéztem mellé köretnek egy ígéretesnek… Tovább »

Spenóttal töltött gombafejek

Gyors vacsora, Köret, Zöldségétel 2007-05-03 3 hozzászólás

  Hozzávalók:   10 nagy fej gomba 2 gerezd fokhagyma néhány szárított paradicsom kb. fél kiló friss spenótlevél 4 ek. olívaolaj só, őrölt fekete bors 1 doboz camembert… Tovább »

Gyors indiai vacsora

Gyors vacsora, Indiai, Keleti, Köret, Leves 2007-04-04 4 hozzászólás

Bevallom, még csak ismerkedem az indiai konyhaművészettel, de az utóbbi időben több olyan impulzus is ért, ami ráterelte figyelmemet. Itt volt először Goddess sármos beszerzése :), amit az irigységtől… Tovább »

Padlizsános-paradicsomos kuszkusz

Köret, Saláta, Zöldségétel 2007-03-27 1 hozzászólás

Évekkel ezelőtt találtam ezt a receptet valahol a neten, és azóta készítem rendszeresen, hol salátának, hol köretként. Férjem nagy kedvence, ez az egyik legnagyobb sérelme, mert ha nincs… Tovább »