Bátorságpróba gyerekeknek: a zöldségkence nem harap
Szombaton magbörze volt a wekerlei gyerekházban, ami a felnőtteknek vetőmagcsereberét és -vásárt jelentett, majd filmvetítést a közösségi kertekről, de a gyerekeknek is volt bőven program. Az egyik sarokban… Tovább »
Napraforgópástétom, az egészséges szendvicskrém
Ez a szendvicskrém és a még nem posztolt köleskörözött volt számomra az utóbbi idők kipróbált receptjeinek nagy meglepetése. Mindkettőnek szkeptikusan álltam neki, aztán nagyon meglepődtem, hogy milyen finomak…. Tovább »
Bazsalikomos cukkinikrém
Mióta rendszeres zöldségdoboz-vásárló vagyok, azóta tapasztaltam meg igazán, hogy a friss zöldfűszerek milyen csodát művelnek a konyhában. A dobozban minden héten lapul 1-1 csokor bazsalikom, koriander, snidling vagy… Tovább »
Pesto sült cukkiniből
Gondolom, nem vagyok egyedül a tavaszi ízek utáni vágyakozásommal. Színeket a tányérra, friss ízeket az ételbe! Ezért, bár nem épp szezonális alapanyag a cukkini, de muszáj volt kipróbálnom… Tovább »
Túrós-tonhalas kence
A tonhalkonzerv nálunk nagy népszerűségnek örvend, ez az, ami a hámozott paradicsomkonzerv mellett biztos mindig van a kamrapolcon. Kicsit variálni akartam rajta, hogy ne csak magában együk pirítósra… Tovább »
Kacsazsírban sült máj
A sok sütirecept után most egy más jellegű kalóriabomba következik. Az inspirációt az Ecet és olaj blogon találtam, mikor már két napja csak májas-zsíros kenyérre tudtam gondolni. Így… Tovább »
Narancsos libamájkrém
Patrik kedvére készült ez a májkrém, mert bár a szülinapja már elmúlt, de a vendégségek ezügyből még tartanak. Most egy könnyű vacsorát szerettem volna, így diós-szőlős focaccia készült… Tovább »
Majonézes padlizsánkrém
Egy alapvető, szinte mindenki által ismert étel, melyet eddig valamiért (főleg lustaságból, mert a sütés hosszadalmasnak tűnt) én még nem készítettem. De most, hogy átestem a tűzkeresztségen, nem… Tovább »
Csokis banándzsem – hedonista reggelekre
Banános nutella, folyékony banán split – akárhogy is hívjuk, a lényeg, hogy nagyon finom, bűnösen édes cuccról van szó, mely kenyérre, kalácsra kenve, palacsintába töltve tehet jó szolgálatot…. Tovább »
Tavaszi brunch – bloggerreceptekkel
Húsvéti brunch is lehetett volna, de még az ünnep előtt készült névnapi összejövetel alkalmából. Ez volt az első tavaszi akcióm és elég emlékezetes maradt, legalábbis nekem. Már a… Tovább »
