Kategória:  Karácsonyi

Főoldal » "Karácsonyi" kategóriába tartozó bejegyzések (Page 3)

Omlós svéd rozsos keksz

Karácsonyi, Keksz 2011-10-05 Nincs hozzászólás

A pizzatészta kedvéért megbontott rozsliszttel kezdeni kell valamit, úgyhogy vadászom a jó rozsos recepteket. Érdekes módon kenyérsütésen kívül nem sok egyéb felhasználási módja ismert, pedig eddigi tapasztalataim alapján… Tovább »

Margitka mézese

Karácsonyi, Sütemények 2011-01-07 3 hozzászólás

Ez még egy karácsonyi adósság, családi recept, mely nagynénémtől, Margitkától került a legendáriumba. Ezer éve nem sütöttem és olyan archaikus tanácsokat kellett követnem, mint „lassú tűzön sütjük”. Így… Tovább »

Rugelach és gasztroangyalka

Karácsonyi, Sütemények 2010-12-14 8 hozzászólás

Szombaton megfejeltem a pénteki sütipartit egy gasztroblogger-találkozóval, ahol a nagy evés-iváson túl a karácsonyi ajándékátadásokra is sor került. Engem Lora húzott és fantasztikus házi finomságokból összeállított csomaggal lepett… Tovább »

Karácsonyi sütiparti: Aszalt áfonyás-mogyorós-csokis cantuccini

Gasztroajándék, Karácsonyi, Keksz, Olasz 2010-12-13 5 hozzászólás

Péntek este részt vettem életem első süticserélgető partiján. Az ötletet Via adta az Urban Eve blogról, az ő posztja nyomán szerveződtünk 6 fős csapattá Axival, Doctor Pepperrel, Lila… Tovább »

Bethmännchen, a frankfurti sütigolyó

Gasztroajándék, Karácsonyi, Keksz, Sütemények 2010-12-02 1 hozzászólás

Épp egy hete, hogy debütáltam a Bloggerkonyhában, mégpedig egyik kedvenc témámmal: adventi aprósüteményekkel. Olyan recepteket kerestem, melyek gyorsan, egyszerűen elkészíthetők, mégis látványosak és ízükben, külsejükben különböznek egymástól, hogy… Tovább »

Mákos is, diós is: mascarponés guba sütőben sütve

Desszert, Karácsonyi, Magyaros 2010-03-12 3 hozzászólás

Kerülgettem már egy ideje a hűtőben egy doboz mascarponét, legutóbbi impulzusvásárlásom eredményét (a Lidl veszélyes hely, főleg tejtermékfronton), amikor bevillant, hogy Bereznay Tamás könyvében láttam nemrég egy mascarponés… Tovább »

Aszalt áfonyás florentin

Gasztroajándék, Karácsonyi, Keksz, Sütemények 2010-01-01 4 hozzászólás

A napokban bizonyos okból kifolyólag belemerültem a külföldi gasztroblogok tanulmányozásába, ami kézzelfogható eredménnyel is járt, ugyanis annyira fellelkesültem a gyönyörű fotók láttán, hogy rövid idő alatt három receptet… Tovább »

Az én angyalkám

Karácsonyi, Rizsa 2009-12-25 9 hozzászólás

Én is részt vettem hősiesen az angyalkás GBT-n, bár a hazajutásom kétséges volt a nagy havazásban a sok ajándékkal és egy kölcsönbe kapott Larousse Gastronomique-kal felszerelkezve. A találkozón… Tovább »

Karácsonyi vajas keksz

Karácsonyi, Keksz, Sütemények 2009-12-10 14 hozzászólás

Eddig nem egészen úgy alakul az advent, ahogy elterveztük. A héten Pannival mindketten kidőltünk a sorból, nekem olyan a hangom, mint egy barnamedvéé, ő meg szimplán náthás és… Tovább »

Karácsonyi receptverseny!

Karácsonyi, Rizsa 2009-11-23 Nincs hozzászólás

Ha még valakihez nem jutott volna el a hír: a gasztrotipp.hu karácsonyi receptversenyt hirdet. Pályázzatok minél színesebb karácsonyi ételekkel előétel/leves, főétel vagy desszert/süti kategóriában! A legjobbakra értékes nyeremények… Tovább »