Kategória:  Gyors vacsora

Főoldal » "Gyors vacsora" kategóriába tartozó bejegyzések (Page 3)
spárgás tavaszi saláta

Tavaszi vegyes saláta spárgával, főtt tojással

Gyors vacsora, Saláta, Zöldségétel 2012-05-23 2 hozzászólás

A hetente érkező biozöldségdobozunk gyöngyszemei a gyönyörű, hibátlan levelű, harsogóan zöld fejes saláták: fodros saláta, tölgysaláta és társai. A felhasználásuk néha fejtörést okoz, mert korábban szinte soha nem… Tovább »

Bazsalikomos cukkinifőzelék

Babagasztro, Gyors vacsora, Zöldségétel 2012-05-22 2 hozzászólás

Még egy főzelék a Zöldkampány nevében, és ígérem, hogy most már valami bűnösebb dolog fog következni.:) De higgyétek el, ez a joghurttal sűrített, savanykás főzelék a kevésbé megosztó… Tovább »

Spenótos frittata

Gyors vacsora, Zöldségétel 2012-05-10 2 hozzászólás

Hú, nem is tudom, hol kezdjem… A költözés óta most már kezdünk belerázódni a napi ritmusba, a dobozok is lassan kiürülnek, most már nincs káosz, csak rendetlenség és… Tovább »

Zöldfűszeres pórés-gombás spagetti aszalt paradicsommal

Gyors vacsora, Tészta, Zöldségétel 2012-02-23 1 hozzászólás

A gombát szándékosan nem tettem fel a Zöldkampány februári zöldséglistájára, mivel a termesztett fajták egész évben kaphatók, így nem lehet őket szezonhoz kötni. Ez azt is jelenti, hogy… Tovább »

Kecskesajtos-balzsamecetes sült karfiol

Gyors vacsora, Köret, Zöldségétel 2011-10-04 4 hozzászólás

Kallódott már egy ideje a hűtőben egy fej karfiol, amit levesnek szántam. A baj csak az, hogy a legtöbb alapanyagot levesnek szánom, mert az  finom, meg melengető, meg… Tovább »

Szódás focaccia

Gyors vacsora, Kenyér, Olasz, Reggeli, Sós falat 2011-05-05 4 hozzászólás

Mostanában áttértünk az élesztőmentes kenyerekre. A lavinát egy ír szódás kenyér indította el, ami annyira egyszerű, gyors és finom volt, hogy további próbálkozások követték. Persze nem ugyanazt nyújtja… Tovább »

Hajdinapalacsinta eperszósszal

Desszert, Édes kis semmiség, Gyors vacsora, Reggeli 2011-05-04 3 hozzászólás

Újabb palacsintaváltozatokra mindig nyitott vagyok és mivel most a hajdinával kísérletezgetem, jól jött ez a recept. A hajdina, mely ránézésre egy gabonaféle, valójában botanikailag nem az, bioboltokban, natúrboltokban,… Tovább »

Wokban sült padlizsán barnarizzsel

Gyors vacsora, Keleti, Kínai, Zöldségétel 2011-05-02 3 hozzászólás

Újabb vega recept, hús helyett tofu gazdagítja a padlizsánragut Ching-He Huang, a briteknél népszerű tévészakács  receptje alapján. Hozzávalók: 1 padlizsán néhány ek. olaj (pl. szezámolaj) 2 gerezd fokhagyma… Tovább »

Zöldborsófőzelék lisztmentesen medvehagymás parathával

Babagasztro, Férjem kedvére, Gyors vacsora, Köret, Magyaros, Zöldségétel 2011-04-20 5 hozzászólás

Álmomban sem gondoltam volna, hogy az egészséges főzeléksűrítés ötletét épp Bíró Lajostól fogom ellesni. A könyvét lapozgatva nem kelti nagy zöldségpusztító ember benyomását, de az alaposabb olvasó felfedezhet… Tovább »

Az anyós spenótja

Babagasztro, Férjem kedvére, Gyors vacsora, Magyaros, Zöldségétel 2011-03-11 Nincs hozzászólás

Egész pontosan Bíró Lajos egyik ex-anyósának, Dédinek a receptje. „Életem első spenótja, 27 évesen, amit megettem” – mondja róla a séf. Én sem voltam eddig nagy spenótfőzelék-fan, de… Tovább »