Fügés árpapehely – a kásaellenes bajnokok reggelije
Egy kása a férjem kedvére. Titka az állagában van, hogy a többi gabonapehellyel ellentétben az árpapehely nem fő szét, nem lesz mászkos, hanem főtt állapotában is harapható marad…. Tovább »
Almás-banános köleslepény
Ez az a recept, amiről először nem akarod elhinni, hogy finom. Köles, meg víz, meg néhány gyümölcs – nem hangzik túl csábítóan. De aztán mikor melegen megkóstolod, rájössz,… Tovább »
Gluténmentes banános palacsinta
Nyugalom, nem lettem paleodiéta-hívő, csak lehet hogy hamarosan beiktatok egy 1 hónapos gluténmentes kiruccanást a család életébe. Panninak ugyanis szeptember óta olyan durván elhatalmasodott az ekcémája, hogy mindkét… Tovább »
Ezt edd reggelire!- Banános grízpuding
Újabb meleg reggeli a sajtoskenyér és a felvágottak kiváltására. Tekinthető inspirációnak is: a banán, a mazsola és a fűszerek is kiválthatók ízlés szerint, mondjuk egy körte, gyömbér, törökmogyoró… Tovább »
Meleg reggelit minden napra! – Almás-fahéjas tönkölykása
Az első újévi fogadalmam, amit eddig csont nélkül teljesítek: meleg reggeli minden napra. Én lepődtem meg a legjobban, hogy mennyire egyszerű a váltás. A gabonapelyhek és -darák ugyanis… Tovább »
Kókuszos-csokis zabkeksz és kis színes a kispesti menzáról
Az ünnepek alatt ez volt az egyik kedvenc sütink, többször kellett újrasütnöm, pedig nem egy bűnös darab, de úgy látszik már hozzászoktunk a kevésbé édes ízekhez (aki nagyon… Tovább »
Hangolódunk: Diós-zabpelyhes csillag
Elkezdtük a karácsonyi hangolódást Panni kérésére (na, nem kellett sokat győzködnie, hogy vegyük elő a kiszúróformákat:)). Eredetileg mézeskalácsot szeretett volna, de az nem kedvez a spontaneitásnak – előző… Tovább »
Őszi crumble reggelire
Ilyen spontán reggelink már rég volt: este megláttam a facebookon egy bbcgoodfood-os szilvacrumble fotót és fájdalmasan belém hasított a felismerés, hogy ez nekem kell. Aztán rögtön beugrott a… Tovább »
Kedvenc reggelink: Fűszeres-almás köleskása
Tudom, sokaknak elég elvetemülten hangzik – a kásáról eleve a bébiételek jutnak eszünkbe és a köles sem mindenkinek vonzó alapanyag. Én sem voltam eddig nagy rajongója a gabonakásáknak,… Tovább »
Barnarizses vegán gofri Chef Maki nyomdokán
Megint barnarizs egy desszertben, de ez most kicsit masszívabb, laktatóbb darab, mint a kókusztejes rizspuding volt. Újabb remek példa arra, milyen jól használható alapanyag az előre lefőzött barnarizs…. Tovább »
