Az áprilisi kezdés után itt az újabb linkgyűjtemény a zsámboki zöldségdobozok kínálatához igazítva. Az első részben Reviczky Kati ajánlatát olvashatjátok, mind-mind általa kipróbált és jónak talált recept (köszi Kati!:)), utána következik egy-két kiegészítés tőlem.
Minden további ötletnek, tapasztalatnak, kérdésnek nagyon örülnénk, írjatok nyugodtan kommentben!

spárgás tavaszi saláta

Salátamix
Tésztasaláta mizunával (salátamix-szel is működik) – angol nyelvű recept

Vöröshagyma
Hagymás cipók
Hagymás rostélyos tarjából

Sárgarépa
Répás muffin

Spenót
Spenótos gnocchi

Rukola
Rukolapesztós tészta (megjegyzés: pici citrom is mehet bele)

Cékla
Céklás rizottó
Céklás ricottagnocchi
Balzsamecetben sült cékla kecskesajttal

Pak choi (Bordás kel)
Bordás kel saláta (megjegyzés: földimogyoró és tofu nélkül is finom)

Pesztó (ha még van otthon)
Pesztós túróval töltött csirkemellek

Kiegészítés:

Burgonya
Hasselback burgonya
Juhtúróval töltött burgonya baconnel

További burgonyareceptek az áprilisi gyűjteményben.

zelleres_salatafozelek

Fejes saláta
Zelleres salátafőzelék
Tavaszi vegyes saláta spárgával (salátamix-szel is jó)

Mivel a Facebookon már volt, aki érdeklődött irántuk, így zöld turmixokhoz is gyűjtöttem néhány ötletet. Azt azért érdemes figyelembe venni, hogy a nyers zöld levelesek és a csírák is erősen hűtő hatásúak, szóval inkább tízórainak, uzsonnának alkalmasak, mintsem első reggeli italnak. De akkor is inkább szobahőmérsékleten fogyasztva.

Avokádós zöld turmix
Petrezselymes zöld turmix
Spenótos zöld turmix
Zöld turmix csírákkal
Zöld turmix kisokos

Olvasd el az áprilisi linkgyűjteményt is! Ha tetszett, lájkold a bejegyzést és kövesd a blogot a Facebookon!