Eddig az volt a jellemző, hogy a gyümölcsöket azon frissiben fogyasztottuk, nem volt idejük sütibe kerülni, kivéve a banánokat, amik jó eséllyel végezték banánkenyérként. Viszont egy gyereknél- mint tudjuk – csak a változás biztos, és Panninál sincs ez másképp. Míg tavaly kilószámra ette az epret, idén csak kerülgeti, ezért már többször voltam kénytelen sütni belőle valamit, például ezt az egyszerű piskótát, mely piteformában kifejezetten dekoratív.
A recept a Gasztrotipp pite-péntek rovatában olvasható.

epres piskótatorta