Az angyalkás gbt óta őrizgetek két kekszet, hogy megörökíthessem a blogon, mit vittem én a közös asztalra. Most Lekvároskukta kommentje adott még egy lökést, hogy végre posztoljam a sütit, ami fél óra alatt készült el a nagy nap reggelén. Volt aki véres hurkának nézte, ezt fogjuk a félhomályra (de bóknak veszem).
Hozzávalók:
20 dkg liszt
7,5 dkg cukor
1/4 tk. só
1 tojás
10 dkg hideg vaj
4 ek. kakaópor
10 dkg narancslekvár (vagy más sűrű dzsem ízlés szerint)
A lisztet, a cukrot, a sót, a tojást és a vajat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. A tésztát elfelezzük, az egyik feléhez hozzágyúrjuk a kakaóport (ha nem akarja felvenni, kevés hideg vizet adunk hozzá). A két tésztából két egyforma hosszú rudat formálunk. A fehéret kinyújtjuk téglalappá, megkenjük narancslekvárral és beletekerjük a kakaós rudat.
Fóliába csomagolva fél órára hűtőbe tesszük, majd éles késsel vékony korongokat vágunk belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsin180 fokon hagyományos módon sütjük kb. 8 percig.
Az 1 tészta – 50 keksz receptje alapján.
Hú, de bátor vagy, hogy be mered kapcsolni a sütődet!:-)
Youve got it in one. Couldnt have put it betetr.
Szia Gesztenye! Úgy érted, szeretnéd megsütni? Hát csak rajta!:) Láttam, a duplacsokis keksz is jól sikerült!
Kicsi Vú!
Köszi szépen, a duplacsokist is
))
))
Igen ma meg szeretném sütni
Véres hurka, ez jó:)) Boldog új évet kívánok nektek!
Kicsi Vú!
Szeretném elkérni a receptedet, pont ilyen kekszet kerstem.
Köszi előre is.
üdv. gesztenye
gesztenye.blogol.hu
Hopp, ebből nekem nem is jutott!!
Piszke, hidd el, nagyon finom! Süsd meg, nem fogod megbánni
Nekem meg a csodás macaronjaidból nem jutott