Mogyoróvajas csokigolyók

Megint kedvet kaptam a golyókhoz Doctor Pepper aktivitását látva. Csak a kényszerű diétámat kellett kibekkelnem és első dolgom volt, hogy hozzálássak ehhez a jó kis recepthez. Épp kapóra jött az üveg alján árválkodó 4 dekányi mogyoróvaj elpusztításához. Hasonlóan a tiramisúgolyókhoz ez is nagyon finom lett, de tudni kell, hogy ez masszívabb darab, jóval édesebb.

Hozzávalók 30 darab falatnyi golyóhoz:

20 dkg tejcsoki
1,5 dl tejszín
4 dkg  mogyoróvaj (esetemben crunchy peanut butter)
fél narancs reszelt héja és 1-2 ek. leve
10 dkg darált háztartási keksz

A hempergetéshez: kókuszreszelék (vagy apróra vágott natúr földimogyoró)

A tejszínt egy kis lábasban felforrósítottam, beledobáltam a csokidarabokat és addig kevergettem, míg fel nem olvadt.

Utána belekevertem a többi hozzávalót is és hűtőbe tettem néhány órára.

A megkeményedett masszából kis golyókat formáztam és kókuszreszelékben meghempergettem őket.

Fakanál Recepttár 2008/2.

2009. márc. 9. 8:33 | 4 komment | Megosztás
Kategóriák: Desszert, Édes kis semmiség
Címkék: darált keksz, mogyoróvaj, narancs, sütés nélkül, tejcsoki, tejszín

Kategóriák

Címkék

Komment

Eddig 4 komment érkezett

1. marmalade:
   2009. 03. 12. 18:26

   Nagyon ígéretes recept. Már neki is álltam, csak vissza kellett jönnöm ide, nehogy kifelejtsek belőle valamit.
   Drága Vu, és minek neked diéta?

2. kicsivu:
   2009. 03. 13. 20:58

   Marmalade, remélem nektek is ízlett! Én közben rájöttem, hogy nem is olyan tömény és toltam be őket szép sorjában.:) A diéta egy bölcsis vírus kényszerű következménye volt, egy hétig tartott. Nagyon nehezen viseltem...:-)

3. marmalade:
   2009. 03. 15. 15:29

   Ja, hogy olyan diéta!
   Egyéblént én is golyó függő lettem, mert tényleg isteni! Nálunk az eltüntetésében vendégek is besegítettek, úgyhogy most gyártom a második szériát!

4. szederliget:
   2010. 07. 26. 10:23

   Azt hiszem megtaláltam, hogy mit készítek el délután :)
   Nagyon szeretem a golyócskákat, és eddig a mogyoróvajas verzió eszembe sem jutott. Köszi az ötletet!

Mondj valamit

A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Az email cím megadása kötelező, de az oldalon nem jelenik meg.

Figyelem! Keine Panik! No para! Ha elszállt a kommented a rossz kód miatt, a moderálandók közé kerül, onnan pedig kibányásszuk!

Név:
Email cím:
Honlap: ne felejtsd a www elé írni http://

Kód: