Miután volt szerencsém megkóstolni Dr. Peppernél az újabb gombóckedvencet, tudtam, hogy napokon belül én is reprodukálni fogom. Ez egy tuti recept: nem túl édes (bár ez ízlés szerint szabályozható), egyszerű, gyors. Időhiányos háziasszonyok megmentője, csak a mascarponéról kell gondoskodni, meg betárazni néhány zacskó háztartási kekszet vagy a lustábbaknak (mint én) darált kekszmorzsát és 10 perc múlva már guríthatjuk szánkba a golyókat.:)
Hozzávalók:
15 dkg mascarpone
20 dkg darált keksz
1 ek. porcukor
2-4 ek. erős kávé
Cukrozatlan kakaópor a hempergetéshez
A hozzávalókat összegyúrjuk, nedves kézzel diónyi golyókat hengergetünk belőle, majd meghempergetjük a kakaóporban és tálalásig hűtőbe tesszük.
Megjegyzés: Vigyázat, nagyon gyorsan fogy!:)
Az őrületet egyébként Latsia indította el.
Hmmmm, ez egyszerű és egyben nagyszerű:)
Na, én nekem csak az jutott eszembe hogy a darált keksz helyett használhatnál összetört babapiskótát is, és akkor még tiramisusabb lenne
. Csak egy tipp…
Zoei, a csokoládészalámim ürügyén már kipróbáltam babapiskótával, de túl lágy, formálhatatlan lett. Tiramisù-közelibb, az tény, de ebben az esetben jobb választás a vajas keksz.
Ha te mondod, elhiszem
. Csak olyan kézenfekvőnek tűnt 
Örülök, hogy Nektek is ízlik, a recept tőlem indult….
Tényleg, Latsia, sikerült felgombolyítanom a fonalat: Latsia-Ancsika-Doctor P.-Kicsi Vú volt a golyó útja.:) Csak Ancsika elfelejtett belinkelni.:( Mindenesetre köszi a recit!
Created the greatest arteicls, you have.