Hozzávalók:
1 zacskó fagyasztott halfilé (80 dkg)
szójaszósz
halfűszerkeverék
olaj
1 kg fagyasztott morzsolt kukorica
4-5 gerezd fokhagyma
1 tk. liszt
5 dl tejföl
só
A már nem fagyos halat bekenjük a fűszerkeverékkel és meglocsoljuk szójaszósszal. Kevés olajon kb. 2-2 perc alatt mindkét oldalát megsütjük. A visszamaradó olajban a kukoricát (lehet fagyos) fedő alatt kb. 10 percig pároljuk, közben a fokhagymákat megtisztítjuk, felaprítjuk és a kukoricához adjuk, megsózzuk. Mikor megpuhult, a lisztet elkeverjük a tejföllel és hozzáöntjük, összeforraljuk.
A kukoricás masszát egy nagy tűzálló tál vagy tepsi alján elterítjük, ráfektetjük a halszeleteket és lefedve forró sütőben kb. 8 percig sütjük.
Megjegyzés: lehet más zöldségekkel is kísérletezni, már csináltam kelbimbóval vegyesen, úgy is nagyon finom volt. Férjem egyik kedvence, nagy fájdalma, hogy csak ritkán készítem. 
Csirkemellel is próbáltuk, úgy is jó.
Tomi, szívesen!:) Üdv a családnak!:)
Köszi a receptet! Kipróbáltam és ízlett a családnak. Remélem nem baj,hogy a blogomban publikáltam is (természetesen idemutató linkkel).
Szia,
épp most csináltam meg ezt a kaját és az egész családnak nagyon ízlett. Köszönöm szépen a receptet.
Üdv, Tomi
Mi annyiban tértünk el a receptedtől, hogy édesvízi fagyasztott halból csináltuk, amiben nem volt egyetlen szálka sem. Nem volt a zacsira írva, hogy milyen hal van benne, mi először tengeri halnak hittük.
A lényeg, hogy nagyon finom lett, biztos megcsináljuk máskor is.
Viiking, örülök, hogy ízlett! További jó sütést-főzést!
Nagyon fincsi volt! Nekem franciasali alapom volt a fagyasztóban, ezért abból készűlt. Férfi létemre szeretek sütni-főzni, gyakran vadászok receptekre a neten. Ezt is elteszem a gyűjteményembe!
Sipric, irulok-pirulok, nagyon örülök, hogy hasznodra lehetek!
Tény, hogy nem tocsog a cupákoktól a konyhám…:))
kicsi vú, nagyon hálás vagyok a könnyű, nem húsos (max. hal) receptjeidért, a kölyök miatt kényszervegetáriánus lettem, és nagyon sokat segítenek az ötleteid, hogy egyáltalán mit egyek
Még halrudacskákkal is működik…