Meggyes-kókuszos joghurt

Tegnap a friss tavaszi levegő hatására reflexszerűen ébredt fel bennem a friss ízek utáni vágy. Tél végén, tavasz elején mindig jelez a szervezetem és rohamszerűen elkezdek sóvárogni a zöldségek és gyümölcsök után. Úgy indultam el a Sparba, hogy cukkinit fogok venni, azt serpenyőben grillezem és joghurtos salátát csinálok belőle. Persze cukkini nem volt, de leragadtam a joghurtnál, és eszembe jutott ez a feledésbe merült gyors édességrecept. Bedobtam egy félkilós fagyasztott meggyet a kosaramba és lelkesen hazasiettem.

 

 

Hozzávalók:

 

2 pohár natúr joghurt

1 zacskó (45 dkg) fagyasztott magozott meggy (persze lehet frissből is)

fél zacskó kókuszreszelék

1 ek. porcukor

 

A felengedett meggyet elkeverjük a joghurttal, a kókusszal és a cukorral ízesítjük, botmixerrel kicsit turmixoljuk. Vagy behűtjük, vagy rögtön befaljuk. :) Az én adagommal ez utóbbi történt...

 

2007. márc. 8. 9:48 | 5 komment | Megosztás
Kategóriák: Édes kis semmiség, Reggeli
Címkék: családi recept, joghurt, kókusz, meggy

Kategóriák

Címkék

Komment

Eddig 5 komment érkezett

1. kismacs:
   2007. 03. 08. 10:16

   Iiiiigen! Ez nagyon finom! Anyukám is szokta csinálni, és sosem éri meg a másnapot! :)

2. gyuzsu:
   2007. 03. 08. 21:17

   sZia!
   Gratulálok, nagyon klassz ez a blog! (kitalálod ki vagyok?)

3. kicsivu:
   2007. 03. 08. 21:23

   Szia! Köszi! Tudom ám, ki vagy!:) Szoktalak olvasgatni. Kriszti árult el?

4. gyuzsu:
   2007. 03. 12. 22:23

   Ő volt a leleplező, igen!
   Hát csak ámulok ezeken az oldalakon! A fotókat a párod csinálja? Fantasztikusak azok is! Rögtön kedvet kapok a főzőcskéhez, sztem a négy napban csinálok is a fiúkkal valami sütit innen.

5. Anastasios:
   2007. 04. 11. 21:32

   Interesting...

Mondj valamit

A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Az email cím megadása kötelező, de az oldalon nem jelenik meg.

Figyelem! Keine Panik! No para! Ha elszállt a kommented a rossz kód miatt, a moderálandók közé kerül, onnan pedig kibányásszuk!

Név:
Email cím:
Honlap: ne felejtsd a www elé írni http://

Kód: