Túrós kenőke

Kedvelem a „kenőkéket” (Polcz Alaine szép szava), jól jönnek, ha az ember épp torkig van a bolti felvágottakkal. Ez az egyszerű körözöttféleség is ilyen indíttatásból született. Nekünk nagyon ízlett, és javára írható a szemet gyönyörködtető látvány is: hófehér túrón zöld és lila szigetek.

Hozzávalók:

25 dkg túró
fél pohár tejföl
1 közepes lilahagyma
2 csemege uborka

pici őrölt bors, cayenne bors 

A hagymát és az ubikat apróra vágjuk, hozzáadjuk a tejföllel kikevert túróhoz és fűszerezzük. Pirítósra kenve finom reggeli (inkább hétvégi a hagyma miatt:)).



Kategóriák

Gyors vacsora , Kenőke , Reggeli

Címkék

ecetes uborka , lilahagyma , saját recept , tejföl , túró

Komment

Eddig 6 komment érkezett

  1. Bártházi András:
    2007. 02. 27. 17:43

    Szia! Nem ide kéne írnom, de egyszerűen nem találom meg az elérhetőségedet. Kérlek dobj meg egy e-maillel (andras[kukac]barthazi[pont]hu)! Hozzájárulásodat szeretném kérni egy oldal kialakításához.

  2. Dolcevita:
    2007. 02. 27. 20:43

    Mi kenőcsnek hívjuk. Én is a napokban indítottam el a "felvágott helyett" gyűjteményt. Sok honfitársunk okulhatna ebből, sajár egészsége javára. Mi már felvágottat sosem eszünk, csak a jó olasz sonka és néha mortadella csúszik még. És újabban újra rászoktunk a szalonnafélékre, bár a bolti abból is lehet finom nitrites.

  3. chilii:
    2007. 03. 01. 10:22

    van egy sokoldalú juhtúrós kencém, amit gombába is töltöttem már, és nagyon fini! <a href=" http://chilii.blogter.hu/?post_id=47471">juhtúróskence</a>

  4. salty:
    2007. 06. 21. 13:38

    Szia Kicsivú !

    Ehhez a túrós kencéhez milyen zöldfűszer illene a legjobban ? Segíts ebben, köszi :)

  5. kicsivu:
    2007. 06. 21. 14:18

    Elsőre az ubi miatt a kapor ugrik be, de szerintem mehet bele bármi, amit szerettek.

  6. moes:
    2007. 06. 23. 7:21

    mondjuk nem zöldfűszer, de én a múltkor kapribogyót törtem bele egy túrós kencébe, és isteni lett. anyám még a körözöttbe is szokott rakni.

Mondj valamit

A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Az email cím megadása kötelező, de az oldalon nem jelenik meg.

Figyelem! Keine Panik! No para! Ha elszállt a kommented a rossz kód miatt, a moderálandók közé kerül, onnan pedig kibányásszuk!

Ha van freeblogos felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.



ne felejtsd a www elé írni http://



Adatvédelem | Szerzői jogok és felhasználási feltételek
© kicsi Vú & Patrik 2007-2009