Bevezető

Nem gondoltam volna, hogy az új évet egy gasztrobloggal fogom köszönteni, de addig-addig kacérkodtam a gondolattal, hogy megvalósult. Mondjuk a karácsony jó inspiráció volt, kaptam sok-sok szakácskönyvet és apósom hozott egy hátizsáknyi fűszert Kínából (szecsuáni bors, fehér bors, csillagánizs, sokfűszer-keverék, egyéb keverékek szárnyashoz, zöldséghez stb). Azóta böngészem lelkesen a keleti recepteket, fõleg a Nélkülözhetetlen... sorozat szeretett darabjait. Az eredményrõl mindjárt beszámolok.

Kínai fűszerek

Related Posts with Thumbnails

Kategóriák

Rizsa

Komment

Eddig 13 komment érkezett

  1. Nina:
    2007. 01. 23. 17:45

    Szuper az oldal, gyönyörűek a képek, de a banánt megmosni valóban beteges dolog...

  2. kicsivu:
    2007. 01. 25. 7:08

    Egyébként csak kívül mosom meg, a héját, belül már nem (bár nagy a kísértés):)

  3. Éva:
    2007. 01. 25. 10:21

    én nem ítélkezem a szokásaid fölött, viszont köszönöm, hogy kilinkeltél:)

  4. kicsivu:
    2007. 01. 25. 13:45

    Igazából te raktál ki először, úgyhogy én köszönöm! A blog-etikett még nem az erősségem (nem tudtam, hogy illik megköszönni).

  5. nemisbeka:
    2007. 01. 26. 9:42

    Üdv a gasztroblogszférában :). Nagyon gusztákat főzöl és csudaszépek a fotók is.

  6. kicsivu:
    2007. 01. 26. 9:58

    Köszi! Családi munkamegosztás van: én vagyok Lajos Mari, az uram Hemző Károly:)

  7. Patrik:
    2007. 01. 26. 15:50

    Úgyérti ő főz én meg a fotókat csinálom. Ha valaki nem ismerné Lajos-Hemző párost (nekem pl. fogalmam sem volt róla, kik ők, szégyen vagy sem :)

  8. kicsivu:
    2007. 01. 26. 16:13

    Ez egy gasztroblog, drága:)Itt szerintem mindenki képben van.

  9. Nina:
    2007. 01. 26. 19:29

    Gyerekek, a Lajos-Hemző páros alap még egy olyan gastro-félanalfabétának is, mint én. Hiába,az átkosban nőttünk fel, korlátozott volt a kínálat. Patrik, Te egyszerűen túl fiatal vagy ehhez :) Mikorra várhatjuk a "99 kínai tál 33 színes ételfotóval" nyomtatott kiadását?

  10. kicsivu:
    2007. 01. 26. 21:46

    Nem is rossz ötlet:), de ha jobban megnézed a hazai pályát is erősítjük. Mélyül a magyar-kínai barátság:)

  11. deena:
    2007. 01. 27. 6:14

    Gyönyörű lett az a tojás, én sajnálnám megenni.
    A többi étel is nagyon finomnak tűnik.További sikeres kísérletezést

  12. Zso:
    2007. 01. 29. 10:30

    A magyar-kínai szakácskönyv jó ötletnek tűnik, és tükrözné a kor aktualitásait is. Lehetne hozzá még írni a fűszerekről, meg 1-2 érdekességet (főzési) szokásokról pl. Na és a jó kis fotókkal, szép lenne!

  13. Annie:
    2007. 01. 30. 9:21

    Nagyon tetszik a blogod, gratulálok!

Mondj valamit

A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Az email cím megadása kötelező, de az oldalon nem jelenik meg.

Figyelem! Keine Panik! No para! Ha elszállt a kommented a rossz kód miatt, a moderálandók közé kerül, onnan pedig kibányásszuk!

Ha van freeblogos felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.



ne felejtsd a www elé írni http://



Adatvédelem | Szerzői jogok és felhasználási feltételek | Médiaajánlat
© kicsi Vú & Patrik 2007-2010