Citromos-zöldfűszeres újkrumpli
Kínai tojásos spárgaleves
Legfrissebbek
Mi van a dobozban? – Májusi linkgyűjtemény
Az áprilisi kezdés után itt az újabb linkgyűjtemény a zsámboki zöldségdobozok kínálatához igazítva. Az első részben Reviczky Kati ajánlatát olvashatjátok, mind-mind általa kipróbált és jónak talált recept (köszi… Tovább »
Citromos-zöldfűszeres újkrumpli
Nem egy bonyolult recept, de az egyik kedvencem újkrumplis témában (a másik a fehérboros újkrumpli). Főleg vacsorára szoktam gyorsan összedobni – most épp cukkinikarikákat pároltam mellé egy kis… Tovább »
Ha már unod a fokhagymás pirítóst: Párolt spenót szezámszósszal
Egy könnyű és tényleg szupergyors vacsora, ami pirítós kenyérre halmozva a legjobb. A jellegzetes „spenótíztől” ezesetben nem kell tartani, az szerintem egyébként a fokhagymával való házasítás eredménye. Itt… Tovább »
Inspiráció a Makifoodtól: Medvehagymapesztós spagetti sörretekkel
Mindjárt itt a „spárgaláz”, de azért még jön egy-két medvehagymás recept, amiket a Makifood medvehagymaláz nevű órája ihletett. Annál is inkább, mert medvehagymapesztó az alapjuk, ami vagy van… Tovább »
Mi van a zöldségdobozban? – Áprilisi linkgyűjtemény
Kísérleti jelleggel összeállított linkgyűjtemény következik a zöldségdobozosok életének megkönnyítésére. Aki nem dobozos, annak is jó inspiráció lehet, legalább követhető, mi van most szezonban biofronton. Én személy szerint még… Tovább »
Fügés árpapehely – a kásaellenes bajnokok reggelije
Egy kása a férjem kedvére. Titka az állagában van, hogy a többi gabonapehellyel ellentétben az árpapehely nem fő szét, nem lesz mászkos, hanem főtt állapotában is harapható marad…. Tovább »
Segítsüti-recept: Red Velvet Cupcake
Ez volt az idei Segítsütim, egész pontosan az 5. a sorban. Volt már milliomos szelet (2009), fahéjas-mogyorós répatorta (2010), Guinness-brownie (2011) és spanyol vaníliás torta (2012) és idén… Tovább »
Élelmiszer-önrendelkezés a közétkeztetésben – országos konferencia a Védegylet szervezésében
Egy nagyon fontos és húsbavágó kérdéssel, a siralmas hazai közétkeztetéssel foglalkozó konferenciát szeretnék a figyelmetekbe ajánlani. Az egész napos rendezvényen, ahova holnap (kedd) 13 óráig tudtok emailben regisztrálni,… Tovább »
Almás-banános köleslepény
Ez az a recept, amiről először nem akarod elhinni, hogy finom. Köles, meg víz, meg néhány gyümölcs – nem hangzik túl csábítóan. De aztán mikor melegen megkóstolod, rájössz,… Tovább »
Gluténmentes banános palacsinta
Nyugalom, nem lettem paleodiéta-hívő, csak lehet hogy hamarosan beiktatok egy 1 hónapos gluténmentes kiruccanást a család életébe. Panninak ugyanis szeptember óta olyan durván elhatalmasodott az ekcémája, hogy mindkét… Tovább »
