Legfrissebbek

Garázsvásár fesztivál

Programajánló: Garázsvásár Fesztivál

In Rizsa On 2015-04-09 0 Comments

Van már programotok április 18-ra, szombatra? Én tudok egy jót – Kispesten, a Wekerletelepen megint garázsvásár fesztivál lesz, de még a tavalyinál is nagyobb szabású, izgalmas rendezvény. Már… Read More »

edesem_1_620

Cukitipp: Édesem

In Desszert, Étterem On 2015-04-01 0 Comments

A Segítsütimhez az inspirációt Édesemnek, azaz Márk Szonjának is köszönhetem, mert amikor múlt csütörtökön kipróbáltam az újonnan nyílt kis sütizőjét, teljesen elkapott a gépszíj. Annyira, hogy a lelkesedés… Read More »

segitsuti_2015_kokuszos_zoldcitromos_pite_1_620

Indul a tavaszi sütiárverés, a Segítsüti!

In Desszert, Sütemények On 2015-03-30 0 Comments

Hihetetlen, de ez már a 12. Segítsüti akció, azaz jótékonysági sütilicit, nekem pedig a 7. sütim, amit ezalkalomból sütök. A kedvezményezett idén is egy gyerekeket segítő szervezet, egész… Read More »

panettone_620

Panettone, mondjuk Vízkeresztre

In Karácsonyi, Kenyér, Olasz, Sütemények On 2015-01-05 0 Comments

A 2015-ös év első posztja egy elsőre elég melósnak tűnő kelt tészta, az olaszok panettonéja, ami azért előzi meg a tervezett évértékelő köldöknézést, mert holnap itt van Vízkereszt…. Read More »

kortes_polenta

Ha már unod a krumplipürét – 5 vagány köret karácsonyra

In Karácsonyi, Köret On 2014-12-17 0 Comments

Egy kis inspiráció azoknak, akik újítanának köretfronton és a karácsonyi sült pulyka vagy rántott hal mellé kipróbálnának valami újdonságot. Összegyűjtöttem néhányat a kedvenc köreteimből – egy részük egyébként… Read More »

ceklas_suti_620

Céklás brownie, az antidepresszáns

In Sütemények On 2014-12-13 0 Comments

Most épp céklakattanásom van. Azt szeretem benne, hogy egy nagyobb adagot megsütök héjában, (alufóliába csomagolva, 200 fokon a sütőben) és az sem baj, ha utána 1-2 napig nyitva… Read More »

zold_bisztro_620

Szombati szuper program: Garázsvásár-fesztivál Wekerlén!

In Rizsa On 2014-10-10 0 Comments

A májusi garázsvásár-fesztivál sikerén felbuzdulva most itt az őszi forduló: október 11-én 9 és 17 óra között 8 garázsvásár nyitja meg kapuit a Határ úttól nem messze, a… Read More »

panniek

Kávéznál Poirot-val? És egy macskával? – Megnyílt a Zoo Café

In Étterem, Rizsa On 2014-09-08 0 Comments

Nem hétköznapi élmény 6 szabadon rohangáló macska, két impozáns arapapagáj, egy kakadu és még egy csomó más állat társaságában kávézni, de ha ez kell ahhoz, hogy végre egy… Read More »

rizsa17_montazs_2

Makro és vegán: Rizsa17

In Étterem, Gabonaételek, Zöldségétel On 2014-06-27 0 Comments

A vegánság trendi dolog, legalábbis tőlünk nyugatabbra mindenképp. Bécsben nem nagyon találni olyan könyvesboltot, ahol ne állna egy Gellérthegynyi vegán szakácskönyv az újdonságok között, közvetlenül a városi kertész… Read More »

citromos_makos_shortbread_620

Mákrajongók, figyelem!

In Gasztroajándék, Karácsonyi, Keksz, Sütemények On 2014-06-18 1 hozzászólás

Az idei Segítsüti óta adós vagyok ezzel a recepttel, úgyhogy kihasználva a hidegfront adta opportunity window-t most megosztom veletek – süssetek shortbreadet, amíg lehet. Ha nem tetszik a… Read More »